Mnogima su poznate blagodati aronije, no kad dođe do toga da sok treba konzumirati javlja se otpor. Sok je (kao) gorak, opor… Kako bi ipak aronija bila na policama trgovina, mnogi su proizvođači stvorili čitav niz sokova aronije (ili s aronijom) nudeći tako fini slatkasti sok u kojem treba uživati. Ok, na prvu- no kad okrenete etiketu i pogledate postotak prisutnosti aronije u napitku i koja je količina šećera (i konzervansa) vrlo brzo shvaćate da to nije napitak koji želite i trebate.
Može li sok od 100% aronije biti i ukusan i sladak,a da u njemu nije ni šećer ni konzervans? Odgovor je DA. Isprobali smo mnoge sokove od aronije i pronašli najbolji na tržištu!
U mnoštvu sokova koji se nalaze na tržištu mi smo se posebno oduševili Matičnim sokom aronije s potpisom PIP-a hrvatskog proizvođača koji su i vlasnici vlastite plantaže aronije u Pisarovini. Sok je 100% prirodan, bez šećera ali nevjerojatno ukusan za popiti (ako ga pijete kao terapiju samostalno) ali i odličan za miješanje s kolačima, drugim napitcima, voćnim salatama.
Znate li? Aronija je snažan antioksidans koji sprječava stvaranje slobodnih radikala i degeneraciju zdravih stanica u ljudskom tkivu i krvnoj plazmi, a time usporava i proces starenja organizma za što su zaduženi antocijanini, tanini, vitamin C i vitamin E. Uz to, Aronija ima visok nivo antioksidansa (molekule koje usporavaju ili sprječavaju oksidaciju drugih molekula) pa su izrazito važni u borbi organizma protiv slobodnih radikala i oksidacijskog stresa.
Slobodni radikali oštećuju stanice organizma što dugoročno dovodi do raznih oboljenja. Prije svega do malignih (karcinom) i kardiovaskularnih bolesti koje za posljedicu imaju kraći životni vijek.
Ogromna količina tanina i flavonoida, gdje glavnu ulogu ima antocijanin, aroniju čini najjačim dosad poznatim antioksidansom. Za usporedbu, aronija je od brusnice jača i do šest puta.
Dodatno aronija oporavlja i čisti jetru koja ima ključnu ulogu u metabolizmu, a sudjeluje u metabolizmu svih sastojaka hrane: masti, proteina i ugljikohidrata. Jetrene stanice imaju jako važnu ulogu u našem tijelu, a to je čišćenje ili detoksikacija tijela od štetnih ili stranih tvari (ksenobiotici). Jetra razgrađuje različite lijekove, droge, alkohol i otrove pa je s pravom nazivaju filterom našeg organizma!
Kako konzumirati ovaj sok? Konzumirati 45 ml matičnog soka dnevno, tri puta po 15 ml uz obrok, ne na tašte. Po potrebi sok možete i razrijediti.
