Zvuči vrlo jednostavno, a rezultati koje ćete dobiti grickajući pistacije vidjet ćete već nakon nekoliko dana. Regulirat ćete probavu, smanjiti debljanje… Zašto grickati pistacije? Ove zdrave grickalice odličan su izvor proteina, antioksidansa i vlakana, a brojna istraživanja su pokazala veliku dobrobit za jačanje zdravlja srca, pomoć u regulaciji šećera u krvi i djelovanje na smanjivanje rizika od raka debelog crijeva.
Volite li grickalice, sve dosadašnje ‘zanimacije’ zamijenite pistacijama. Evo i zašto:
- Pistacije su bogate hranjivim tvarima i zanimljivo je da šaka pistacija osigurava oko 37% preporučenog dnevnog unosa vitamina B6 ili 1,3 mg za odrasle. Ova vitamin igra vitalnu ulogu u tijelu, osobito u odnosu na metabolizam proteina i kognitivni razvoj.
- Za razliku od brojnih grickalica na tržištu, pistacije su jedna od najniže kaloričnih orašastih plodova, što znači da ljudi mogu uživati u zdravstvenim dobrobitima orašastih plodova dok lakše ostaju unutar svojih dnevnih kalorijskih ograničenja.
- Pistacije su prepune antioksidansa koji imaju ključnu ulogu u zdravlju. Smanjuju rizik od raka i drugih bolesti sprječavajući oštećenje tjelesnih stanica.
- Pistacije su bogat izvor antioksidansa luteina i zeaksantina koji su neophodni za zdravlje očiju.
- Svi orašasti plodovi bogati su vlaknima, koja potiču zdrav probavni sustav provođenjem hrane kroz crijeva i sprječavanjem zatvora. Pouzdani izvor pokazuje da jedenje pistacija i u manjoj mjeri badema može povećati razinu korisnih bakterija u crijevima.
- Istraživanja su pokazala da jedenje pistacija nudi nekoliko kardiovaskularnih prednosti. Pistacije mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka i kolesterola, smanjujući rizik od kardiovaskularnih problema. Činjenica da su bogati antioksidansima također može pomoći u zaštiti od bolesti srca.
- Pistacije imaju nizak glikemijski indeks, tako da ne uzrokuju nagli porast šećera u krvi nakon što ih netko pojede. Osim toga, bogati su antioksidansima, karotenoidima i fenolnim spojevima, a svi oni mogu pomoći u kontroli šećera u krvi.
- Pistacije mogu smanjiti rizik od nekih vrsta raka, poput raka debelog crijeva, zbog visokog sadržaja vlakana.
