Fali vam energije, ali se ne biste ‘natakale kavom’?! Jede vam se nešto slatko, ali ne biste pretjerale s čokoladom!? Umjesto svega navedenog uživajte u Smoothie-u, energetskom napitku kojeg ćete same napraviti kombinirajući namirnice koje volite i koje vam u svakom gutljaju dovode tijelo u balans. Kako bi napitak bio ukusan, ali i podatan i kad ga ponesete rashlađenog u ured, poštujte sve korake pripreme. Osnovno je pravilo sljedeće – pomiješajte sve tekućine i svježe voće. Tvrde sastojke poput orašastih plodova izmiksajte na kraju. Slobodno dodajte još mlijeka ili jogurta nakon miješanja tvrdih sastojaka kako biste prilagodili gustoću. Ako više volite gušću konzistenciju, pokušajte zamijeniti smrznuto voće svježim.
Evo nekih jednostavnih i jako ukusnih recepata:
Smoothie od jagode i banane
• 1 šalica jagoda
• 1 banana
• ½ šalice nemasnog, 1 posto nemasnog mlijeka ili bademovog mlijeka
• ½ šalice nemasnog običnog grčkog jogurta ili jogurta od jagode
Smoothie od jabuke i borovnice
• 1 šalica jabuka, oguljena, nasjeckana
• 1 šalica nemasnog grčkog jogurta od vanilije
• ½ šalice nemasnog, 1 posto nemasnog mlijeka ili bademovog mlijeka
• ½ šalice borovnica
• 4-5 kockica leda
• 1 žličica meda
Smoothie od breskve
• 1 šalica nezaslađenih smrznutih breskvi
• 1 žlica. od meda
• ¼ žličice. ekstrakta vanilije
• 1/8 žličice. mljevenog cimeta
• Prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
• Prstohvat mljevenog đumbira
• ½ šalice nemasnog, 1 posto nemasnog mlijeka ili bademovog mlijeka
• ½ šalice nemasnog grčkog običnog jogurta
Smoothie od čokolade i banane
• ½ šalice zobi, brze ili stare
• 2 žlice. chia sjemenki
• 2 smrznute banane
• 1 šalica nemasnog, 1 posto nemasnog mlijeka ili bademovog mlijeka
• ½ šalice nemasnog običnog grčkog jogurta
• 3 žlice maslac od badema
• 2 žlice nezaslađeni kakao prah
• 1 žlica med, po želji
