Vjerojatno ste primijetile da sve više kafića uz kavu nudi šećer ili med. Prije nego li odustanete od vrećice meda, jer on se ipak stavlja u čaj, saznajte zašto je dobro klasičan šećer zamijeniti puno zdravijim sladilom.
Volite li slatku kavu, med će je bolje zasladiti! Tajna je u tome da šećeri u medu imaju slađi okus od onih u bijelom šećeru, tako da možete koristiti manje meda nego šećera kada zaslađujete kavu. Šećer se u medu brže prerađuje, ali i manje utječe na razinu glukoze u krvi. No s druge strane med ima više kalorija od šećera (jedna manja žličica meda ima oko 21 kaloriju, dok jedna žličica bijelog šećera 16 kalorija), a u kombinaciji s kavom med aktivira brojne benefite na naše zdravlje. Bogat je antioksidansima, mineralima kao što su kalcij, željezo, magnezij, fosfat, kalij, natrij, klor i sumpor, širokom paletom vitamina B1, B2, B3, B5, B6 i C, antioksidansima koji u kombinaciji s kvalitetnom kavom mogu pridonijeti zdravlju tijela.
Što još morate znati? Med ima brojne zdravstvene benefiti u kavi, ali pijete li kavu s dodatkom mlijeka znajte da će med promijeniti okus kave. Možda vam se baš to i svidi!
Foto: Pexels
