Ma koliko to neobično zvučalo – sendvič spašava stvar kad vam iznenada pozvone dragi gosti! Dok pijuckaju aperitiv i pričaju kako to da ih je put doveo na vaša vrata, vi pogledajte što imate u frižideru, što biste mogli poslužiti. Ne paničarite – sve je češći trend da se uz čašu vina servira sendviče!
I to ne bilo kakvi – sendviči mogu imati kreativnu i drugačiju bazu od onoga što smo naučili jesti, a na gornjem dijelu ne mora biti šnita salame, sir i malo majoneze.
Evo nekoliko kreativnih ideja kako ćete iznenadne goste oduševiti poslužite li sendviče!
Što kad nemate kruha? Potražite u smočnici krekere, zamijesite jednostavno tijesto i ugrijte pećnicu stvarajući focacciu (gornji dio focaccie pospite sitno narezanom slaninom ili samo začinima i maslinovim uljem).
Što kad nemate nareske? Tko kaže da na sendviču mora biti ‘sir i salama’? Namažite sendviče maslacem ili običnim laganim sirnim namazom te stavite sloj slanih ribica, gljive koje ste prepržile na maslacu, komadiće mesa kojeg imate u frižideru. Možete poslužiti različite vrste kreacija kako bi svatko uzeo nešto za sebe.
Što kad imate malo namirnica? Nekad se dogodi da je frižider poluprazan – ali kao što nećete otkriti da niste stigle u shopping nećete otkriti niti s čime možete počastiti. Ono što imate u malim količinama nastojte začiniti tako da je ukusno kad je u malim količinama. To je stari trik velikih majstora kuhinje.
