Pečeni, kuhani, u slasticama ili sa šlagom nije važno, potrebno ih je jesti i s njima zasladiti dan. Uz okus, koji je odličan kesten je i izuzetno zdrava namirnica koja će vam pomoći da otklonite umor, ojačate imunitet, pobijedite anemiju, smanjite napetost i povratite izgubljenu energiju. Ne vjerujete? Probajte – pojedete li samo 10-tak kestena dnevno primijetit ćete kako imate veću koncentraciju (to je zbog folne kiseline/vitamin B9 koja je dragocjena za pravilan rad mozga/sprečava nastanak depresije i poboljšava koncentraciju), kako ste puni energije i nemate više problema s anemijom (zbog željeza kojeg sadrži)…
U čemu je tajna?
Malo je onih koji znaju kako kesten obiluje mineralima i vitaminima. Sadrži fosfor, kalij, natrij, magnezij, mangan, bakar, kalcij, sumpor, cink, željezo i klor. Uz to odličan je izvor vitamina B grupe, vitamina A, C i E. U svojem sastavu ima malo masti i proteina, ali je bogat ugljikohidratima pa može debljati (u 100 g kestena ima 195 kcal). Kesten sadrži više vlakana od ostalih orašastih plodova.
Kome se preporuča kesten?
Trudnicama, sportašima, djeci, starijim osobama, ali i svima vama kojima treba energije i snage. Zasladite se…