Jedno od najpopularnijih zimskih napitaka svakako je topla čokolada. Poslužuje se u visokim šalicama s malo šlaga ili bez njega. Volite li ovaj napitak znajte ovo – u njemu možete uživati bez grižnje savjesti jer studije su pokazale da je topla čokolada zdrava posebno ako je napravljena od kvalitetnih sastojaka. U tom slučaju minerali i biokemikalije koje se nalaze unutar napitka sadrže mnoštvo antioksidansa koji pomažu vašem zdravlju.
Znate li?
Kakao je glavni sastojak vruće čokolade koji sadrži mnoge korisne hranjive tvari kao što su antioksidansi poput flavanola i fitosterola koji lako smanjuju LDL kolesterol u krvi, čime se sprječavaju prerane bolesti srca, koronarne bolesti ili srčani udar.
Jedno od istraživanja pokazalo je da flavanoli kakaa podižu razinu kisika u mozgu u pokretu – izravno potičući metabolizam mozga. Stoga se svi neuroni aktiviraju većom brzinom kada se pije flavonoidni prerađeni kakao. Poznato je i to da je kvalitetna topla čokolada prepuna antioksidansa koji štite stanice od starenja, a srce od bolesti. I za kraj, jeda itekako važan razlog zašto konzumirati toplu čokoladu krije se u fitosterolu koji snižavaju razinu kolesterola u krvi.Vruća čokolada dulje puni želudac i tako umanjuje želju za hranom. Također, katehini i flavanoli dovoljni su za proizvodnju antioksidansa koji pomažu u procesu gubitka masti.
Foto: Pexels
