O moždanom udaru kao jednom od tihih ubojica današnjice premalo se govori, a kad se dogodi posljedice mogu biti ili kobne ili dugotrajne. Moždani udar se može dogoditi svakome – ženama u najboljim godinama, sportskim tipovima za koje se to nikad ne bi reklo kao i onima koji eto ni ne puše ni ne piju. Kao jedan od razloga često se navodi stres ali i ne briga za zdravlje. Posebno se to odnosi na sadržaj tanjura i namirnice kojima se svakodnevno hranimo, pa ne čudi kako sve više liječnika i nutricionista upozorava na to da nije svejedno što pojedemo tijekom dana.
Zamijenite proizvode iz pekare, polugotovu hranu koju podgrijavate u mikrovalnoj, gazirana pića ovim namirnicama:
Kad ne znate što jesti, na tanjur stavite masnu ribu poput lososa ili pastrve. Obje ribe su bogate omega-3 masnim kiselinama čije esencijalne masti jačaju stanice tijela pazeći na zdravlje srca, krvnih žila i razinu kolesterola.
Špinat i kelj – dva zelena čuda prepuna vitamina, mineralima i antioksidansima. Njihovo svježe zeleno lišće prepuno je kalijem koji pomaže u regulaciji krvnog tlaka. Ne volite ovo lisnato povrće naučite ga unositi u tijelo na skriven način. Ubacite par listova u fini ukusni smoothie ili trakice svježeg povrća pojedite s povrtnom juhom.
Kad vam se jede nešto slatko operite šaku jagoda, borovnica ili malina. Sad im nije sezona pa potražite smrznute varijante koje možete pojesti kao osvježenje ali i ubaciti u ukusan Smoothie. Bobičasto voće, kako se jednom riječju zove sve spomenuto prava je riznica antioksidansa koji uvelike pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa jednom od razloga zašto dolazi do moždanog udara.
Avokado, koji se sve češće pojavljuje u trgovinama je zapravo prava riznica zdravlja. Kupite, servirajte i uživajte u blagodatima koje pruža bez obzira na to kako ga kombinirate s drugim namirnicama. Avokado je bogat mononezasićenim mastima koje mogu pomoći u snižavanju razine lošeg kolesterola i smanjenju rizika od krvnih ugrušaka.
Spadate u ‘slane tipove’ ali i one koji uvijek moraju nešto grickati? Na svoj radni stol stavite zdjelicu u kojoj će se nalaziti zdrave grickalice – orasi, bademi, suncokretove sjemenke… Sve ove sjemenke su ukusne, djeluju na regulaciju apetita a ujedno tijelo opskrbljuju vlaknima, antioksidansima i omega-3 masnim kiselinama.
Sezona je citrusa, pa sad kad se na tržnicama može uhvatiti nešto domaćih limuna ili naranči, pokoji grejp kupite i uživajte u blagodatima. Svi ovi citrusi obiluju vitaminom C koji podižu imunitet tijela, djeluju na zdravlje krvnih žila, smanjujući vjerojatnost komplikacija povezanih s moždanim udarom.
I na kraju – pazite što pijete. Uz vodu koja je uvijek najbolji način hidriranja tijela, u svakodnevnu konzumaciju ubacite i zeleni čaj. Možete ga piti srednje toplog ili hladnog tijekom dana znajući kako svom tijelu osiguravate dovoljnu količinu antioksidansa zvanih katehini, koji se povezuju s nižim rizikom od moždanog udara.
Foto: Pexels