Volite li eksperimentirati okusima, isprobati ovo i ono, naučite jedno – sendviči nismo samo kombinacije kruha, salame i sira. U modernoj gastronomiji puno je različitih načina na koje možete spojiti omiljene namirnice pretvarajući ih u slasne sendviče ali i samostalne okuse.
Kako napraviti kreativne sendviče? One su najčešće kombinacije sireva, voća i povrća, meso umjesto salama ali i fine salame koje dominiraju sendvičem. Kako biste isprobale puno toga servirajući neobične pladnjeve sendviča kad vam dođu gosti, evo smjernica što s čime paše.
- Avokado, ementaler i sirni namaz pašu sa svime – slanim i slatkim, voćnim i mesnim. Upravo zato probajte pomalo nespojivo – tostirani krug avokado i jaje na oko, sirni namaz na kojeg ćete staviti borovnice, ementaler na tostiranom siru uz kojeg ćete dodati grožđe.
- Kreativni sendviči najčešće su spojevi voća i kruha, pa imate li djecu koja ne vole voće, naučite ih na sendvič na kojem je običan, neutralan krem sir na kojeg možete staviti bananu izrezanu na kriške, kiwi ali i drugo voće.
- Avokado je odličan izvor proteina i minerala pa njega koristite umjesto klasičnog namaza na kruhu. Uz njega kombinirajte proteine poput pečene slanine, kobasice…
