Istraživanje provedeno u Japanu 1960-ih pokazalo je da kiseli okusi potiču lučenje sline više od bilo kojeg drugog okusa. Kisela pića vlaže usta i ostavljaju dojam hidratacije čak i nakon što ste popili limunadu, vodu s limunom ili octom. Uz to, regulira se ph tijela pa ćete riješe posegnuti za nepotrebnim slatkim ili slanim zalogajima.
Prirodna limunada sadrži i dosta vitamina C koji može zaštititi od nekih bolesti. Ali vitamina C u limunadi puno je manje od 1000 mg preporučenih za zdravstvene dobrobiti.
Na što paziti? Pijte uvijek prirodno iscijeđenu limunadu, a ne pripravke ‘umjetne limunade’ jer oni ne sadrže limun, a sadrže dodane šećere.