Njihovo veličanstvo – špagete! Toliko popularne da su danas doživjele bezbrojne načine sljubljivanja s ostalim delijama. Možete ih jesti ‘na talijanski’ s umakom na kojem dominira rajčica ili na neki drugi način koji diktiraju chefovi diljem svijeta. No, kako god – kad jedete špagete nešto važno morate znati!
Za početak uvijek ih rolajte vilicom kako biste dobili srednje zamotuljke koje ćete lako pretvoriti u konkretan zalogaj. Ako vam teško ide koristite žlicu. Na njezinoj unutrašnjoj strani zarolajte špagete. Nikad, ali nikad špagete ne režite nožem.
Špagete i parmezan vole ste stoljećima pa želite li da se sljube u potpunosti naribajte svježi sir direktno na toplu paštu. Tako ćete pojačati okus tjestenine koju jedete ali i sirom zamijeniti ostale začne.
Foto: Pexels
