Ne možete li zamisliti život bez čokolade? Ma samo malo – da podignete šećer?! Osvijestite svoju ljubav prema puno šećera i reducirajte ga uvođenjem voćnih kombinacija s malo čokolade. Posebno sada kad je sezona svježeg voća, koje je često zbog malo sunca i puno kiše manje slatko nego li to očekujemo.
Evo slatkiša koji je i jako zdrav!
Pripremite svježe slatko sezonsko voće – jagode, trešnje, dinju, jabučice, maline, borovnice. Operite i pustite da se dobro ocijedi. Za to vrijeme otopite čokoladu u koju po potrebi možete dodati i malo ruma. Otopljenu čokoladu stavite u posudicu (kako bi se zadržala konzistencija, neka čokolada bude na toplom) i u nju umočite željeno voće. Možete to učiniti prije serviranja stvarajući ukusan zdravi tanjur (svako voće koje ste uronili u čokoladu možete dopuniti mrvicama lješnjaka, badema…) ali i servirati svježe narezano voće i čokoladni fondue u kojem će svi podjednako uživati. Dobar tek!




