Spadate li u istinske gurmane, danas probajte nešto posebno! Uz omiljenu šniclu (puretina je najbolja) ili bijelu ribu jedite salatu od grejpa i avokada. Priprema se lagano, pojačava okus mesa ili ribe, a ono što je važno napomenuti – ne deblja!
Što vam je potrebno? (za dvije osobe)
• Dva grejpa
• Tri avokada
• Malo mente, jedna žlica limunovog soka, dvije žlice meda , 4 žlice maslinovog ulja
Kako pripremiti?
Avokado ogulite i narežite na ploške te ga odmah prelijte limunovim sokom kako bi zadržao lijepu boju. Ogulite grejp i narežite meso na ploške. U šalici pomiješajte med, limunov sok i dodajte Kotanyi mentu koja je toliko aromatična kao da ste je sad ubrali u vrtu. Stavite avokado i grejp na tanjur i prelijte dresingom.
