Avokado je voće, iako ga mnogi jedu ‘na slano’. Bogat je Omega-3 masnim kiselinama i u osnovi je vitaminska bomba za vaše tijelo, um, kosu i kožu. Popis blagodati koje avokado pruža naizgled je beskrajan. Budući da je kod nas malo popularan i da svaki peti Hrvat uživa u njegovim blagodatima, danas vas učimo kako napraviti odličan namaz s avokadom koji je zapravo i najjednostavniji način za konzumiranje ove voćke.
Dok gledate TV ili družite se s prijateljima uživajte u guacamole namazu koji je kremast i bogat pa ga mnogi koriste i kao namaz u sendvičima i kao dodatak na hamburgerima.
Što vam je potrebno za njegovu pripremu?
4 velika zrela avokada
3-4 limete
1 mala jalapeno paprika/može i začin
1 šalica cherry rajčice
1/2 malog crvenog luka
Korijander
Maslinovo ulje
Način pripreme (namaz je gotov za 7 min)
U blender stavite prvo luk i avokado ( možete isto postići i vilicom gnječeći sastojke) pa potom ulje (može dvije velike žlice) i začine. Kad je smjesa sjedinjena, narežite na sitne kockice rajčicu te je dodajte u namaz. Na kraju po vrhu namaza pospite maslinovo ulje i ukrasite peršinom.
