Kupili ste divnu domaću šunku, kuhali je ili pekli u kruhu. Svi su je jedva dočekali, a onda u kombinaciji sa svom ostalom hranom na blagdanskom stolu šunka je ostala u hladnjaku. Kako biste šunkicu iskoristili u potpunosti i izbjegli njezino ‘potezanje’ po hladnjaku, a onda i bacanje, u ovom tjednu je iskoristite na ovaj način:
Salata je uvijek dobra ideja: Ruska salata je odličan način da pomiješate ostatke francuske salate (posebno ako je bez krumpira) i komadiće šunke. Možete je pojesti samostalno, bez kruha. No, nije salata s majonezom jedini način kako iskoristiti šunku. Pomiješajte sir, šunku, sezonsko povrće i kisele krastavce te takvu salatu pojedite tijekom dana.
Tjestenina ukus pizza je uvijek dobra ideja: Prepržite na maslacu komadiće šunke i željeno povrće, prelijte sve bijelim umakom i pospite naribanim sirom. S ostatkom blagdanske šunke možete napraviti i ukusnu domaću pizzu.
Kanape sendviči od kremica koje ćete napraviti od vrhnja, majoneze, hrena, jaja i ostataka šunke. Ovo je posebno zanimljivo za sve one koji vole paštete.
Foto: Pexels