Produljeni blagdanski vikend prilika je za kratka putovanja, izlete ali i susrete s vama dragim ljudima. Ako ste se najavili ili dogovorili posjet domaćini i vi znate što očekivati. No, što ako ste kod kuće i iznenada vam pozvoni netko na vrata?! Ti gosti su vama dragi prijatelji ili rodbina koji su se sjetili da ste u blizini točke na koju su krenuli. Naravno da ćete širom otvoriti vrata nasmijati se i pustiti goste da se ugodno smjeste u vašem domu.
Znate li kako na brzinu poslužiti hranu čak i kad se niste spremili za goste?
Nemojte paničariti – u frižideru se uvijek nađe nešto što se može poslužiti na poseban način. Imate li klasičnu trajnu kobasicu izrežite je na deblje kolutiće i na kratko prepržite u pećnici. Dobiti ćete fine slane grickalice koje možete poslužiti s krekerima i čašom vina. Imate li kestene i oni su dobar izbor.
U pećnici možete napraviti i brzinske tople sendviče kojima baza može biti tost ili šnite starijeg kruha. Prekrijte ih s nekoliko slojeva narezaka, ribanim sirom, ali i neobičnim kombinacijama poput salame, nekoliko vrsta sireva, povrćem. Toplim sendvičima treba malo da se ispeku, a ako su dobri i malo vremena da nestanu s tanjura za posluživanje.
Ako su vam gosti stigli ‘na kavu’, red je da poslužite nešto slatko. Palačinke ili vafle su odličan izbor i ovako pripremljeno tijesto vole svi. Alternativa mogu biti zdravi pladnjevi s voćem narezanim na kriške i ploške koje ćete upotpuniti orašastim plodovima.
Foto: Pexels
