Izvana tvrd i gladak, a iznutra prekrasna riznica sjemena prekrivenih slatkim pokrivačem koji se naziva aril. Sjemenke se jedu svježe, a kora se odbacuje. Šipak ili nar jedna je od najzdravijih namirnica današnjice, pa kad mu je već sezona, ne zaboravite ga uvrstiti u gastro svakodnevicu!
Evo zašto je sve dobro jesti šipak!
- riznica je vitamina i minerala. Samo jedna šalica sjemenki sadrži čak 7 grama vlakana, 3 grama proteina, vitamin C,K, kalij, folate u količini preporučljivoj za dnevni unos.
- sjemenska nara sadrži d punicalagini (iznimno snažan antioksidans)
- šipak djeluje protuupalno, pa ga je dobro uzimati imate li kronične bolesti srca,karcinom, dijabetes…
- ljekovit za muškarce. U narodu se nar naziva i čuvarom prostate
- pomaže sniziti krvni tlak. Jedno je istraživanje pokazalo da se redovitim unosom soka od nara snižava razina krvnog tlaka u samo dva tjedna.
- Artritis je čest problem u zapadnim zemljama, a šipak svojim protuupalnim djelovanjem pomaže u rješavanju ovog problema.
- pomaže u liječenju problem erektilne disfunkcije. Oksidativna oštećenja mogu narušiti protok krvi u svim dijelovima tijela, uključujući erektilno tkivo.
- pomaže u rješavanju problema s bakterijskim i gljivičnim infekcijama uključujući i kandidu.
- šipak poboljšava pamćenje
