Proljetni gastro okusi u Dvorcu Mihanović

Salata od ramsteka i lisnatih salata začinjena maslinovim uljem i sjemenkama gorušice, juha od koprive s kockicama prepečenog kruha te krem juha od cvjetače s muškatnim oraščićem koji joj daje poseban „šmek“ samo su neki gastro mamci za dolazak u Terme Tuhelj. Točnije u Dvorac Mihanović u kojem vas čeka kreativni meni chefa kuhinje Mirka Ljubića.

Što probati? Domaće njoke u umaku od gorgonzole i šparoga, polpete od krumpira, špinata i svježeg sira s porilukom i celerom u umaku od vrhnja i vlasca. Ljubitelji ribe neće odoljeti fileu brancina sa žara na podlozi od kelja i kuhanog krumpira u umaku od bijelog luka i peršina. Ako više volite meso, odabrat ćete file svinjetine mariniran kajenskim paprom i pečen na žaru ili pureću rolada punjenu šparogama i topljenim sirom. Sve te delicije zaokružit će se desertom – palačinkama s čokoladom i umakom od višanja ili flambiranim jabukama sa sladoledom, cimetom i suhim voćem.

terme-tuhelj-dvorac-mihanović-gastro-modnialmanah

Uz vrhunska jela idu i vrhunska vina, a u vinoteci Dvorca Mihanović čuva se više od 40 sorti iz svih krajeva Hrvatske s naglaskom na poznata zagorska vina koja se savršeno sljubljuju uz proljetni meni.

Više informacija na: http://www.terme-tuhelj.hr

IMPRESSUM

Glavna urednica: Alma Premerl Zoko-alma@modnialmanah.com

Urednik fotografije: Nikola Zoko- nikola@modnialmanah.com

DESK: modnialmanah@modnialmanah.com

Novinari/urednici:

Urednica Zdravog života: Jasminka Premerl-Tabaković

Arnela Alibegović

Stručni suradnik:

Zlatko Povijač

Jedinstveni portal posvećen ženi, ali i svima koji s njom dijele ljubav prema životu. Vaš svakodnevni šalabahter za modu, ljepotu, uređenje doma i praktične savjete, uz autorske putopise i gastro preporuke koji inspiriraju na savršen vikend u dvoje.

PRATITE NAS