Glavni posao vitamina D je zadržati pravu količinu kalcija i fosfora u krvi – to su 2 hranjive tvari koje zajedno čine kosti snažnima. Ako u tijelu nemate vitamin D, vaše tijelo može apsorbirati samo malu količinu kalcija iz vaše prehrane, a apsorbira se samo malo više od polovice fosfora. Bez da se u vaše tijelo apsorbira dovoljno kalcija i fosfora, vaše bi kosti postale krhke i lako bi se slomile.
Donedavno su stručnjaci vjerovali da je glavna uloga vitamina D održavati naše kosti zdravima i sprječavati ih da puknu. No, nova istraživanja pokazala su i mnoge druge razloge zašto je ovaj vitamin toliko važan za naše zdravlje i zašto ga je važno regulirati na prirodan način.
Evo nekih od njih:
- Jača kosti i sprečava osteoporozu
- Smanjuje rizik od karcinoma, posebno karcinoma debelog crijeva, karcinoma prostate i karcinoma dojke
- Smanjuje rizik od dijabetesa, posebno kod mladih i onih koji žive na velikoj nadmorskoj visini
- Štiti od bolesti srca, uključujući visoki krvni tlak i zatajenje srca
- Smanjuje rizik od multiple skleroze
- Poboljšava raspoloženje i funkciju pluća.
Koliko vitamina D treba vaše tijelo?
Osobama starijim od 65 godina vjerojatno treba čak i više od 1000 IU, jer obično ne provode puno vremena na suncu i njihova tijela ne apsorbiraju vitamine onako kako su to nekada bila. A ljudi kojima prijeti nedostatak vitamina D i oni kojima već nedostaje vitamin D trebaju još veće razine vitamina.
Koji su najbolji izvori?
Najbolji izvor vitamina D je sunčeva svjetlost. Samo nekoliko namirnica opskrbljuje vitaminom D u značajnim količinama. Najbolji izvor ovog vitamina za ljude je sunce, a ne dodaci. Isto tako ne zaboravite jesti hranu bogatu ovim vitaminom- jaja, losos, gljive, sir, maslac…
Foto: Pexels
