Pjenušac je tradicionalno piće s kojim se ulazi u Novu, a kako se on ne bi pio samo u ponoć brojni su koktel majstori osmislili super piće. Kombinacija punča, citrusa i pjenušca prepoznatljivo piće pretvara u nešto posebno što će dame piti cijele večeri – ispraćajući staru i nazdravljajući novoj godini.
Slavite li Novu u kućnoj atmosferi, evo recepta kojeg trebate:
Iscijedite sok tri limuna, dok dva limuna i dvije limete izrežite na kolutove (uklonite koru). Pripremite dvije šalice gina London Dry i dvije boce rashlađenog pjenušca.
Priprema: U veliku posudu ulijte punč pa gin i dodajte limun. Nježno ulijte šampanjac, te lagano promiješajte kako bi se sjedinili svi sastojci. Poslužite s priborom za serviranje ostavljajući da se svaki gost sam poslužuje.