Volite li podignuti energiju ukusnim obrokom, radni dan ‘presijecite’ ukusnom užinom koju možete same napraviti. Danas vam donosimo recept za izradu energetskih pločica na bazi zobenih pahuljica.
Što vam je potrebno? Pola šalice zobenih pahuljica, pola šalice kvinoe , ¼ šalice chia sjemenki, 1/3 šalice pistacia, badema, malo soli i jedna šalica mlijeka od badema, malo papra i po potrebi malo sira za ribanje.
Kako pripremiti?
Sameljite pahuljice, skuhajte kvinou i zajedno pomiješajte sve ostale sastojke. Dobivenu smjesu izlijte na papir za pečenje i stavite u pleh. Pecite 30-tak minuta dok smjesa ne bobije zlatnosmeđu boju. Dok je smjesa mlaka izrežite je na jednake prutiće pa stavite u posudu. Ove energetske pločice mogu stajati na sobnoj temperaturi četiri dana, a u frižideru i do dva tjedna. Grickajte zdravo!
