Lijepo nas vrijeme mami na boravak na otvorenom, druženje s prijateljima i uživanje u roštilju. Kako biste pokazale vlastitu kreativnost klasičnu pljeskavicu pretvorite u slastan burger. Danas vam donosimo odličan recept za sočne burgere s potpisom Kotanyi-a kojeg smo isprobali i oduševili se… Roštilj nakon ovog recepta više nije isti .
Kako pripremiti Kotányi burger American style?
Ovo je mjera za 4 srednje velika burgera, pa sastojke povećavajte ovisno o tome koliko će vas uživati u ovom obroku!
Potrebno vam je: 600g mljevenog junećeg mesa, 1 ljuta paprika (može i feferon), 2 žlice Worcester umaka, 1/2 pakiranja Kotányi American Style mješavine, 4 kriške Cheddar sira, 4 peciva sa sezamom, 4 kisela feferona, jedan manji luk, 4 kriške rajčice, 8 kriški slanine, 4 žlice BBQ umaka, 4 lista salate.
Priprema: Pomiješajte meso sa sitno nasjeckanom ljutikom. Dodajte KOTÁNYI Burger American Style mješavinu i Worcester umak te oblikujte pljeskavice. Pecite meso s jedne strane, okrenite pljeskavicu te na nju stavite Cheddar sir i pecite dok se sir ne otopi. Narežite feferone i luk na kolute, rajčicu na kriške i prepržite slaninu. Pecivo prije slaganja burgera prerežite na pola i kratko prepržite.
