U svijetu zdravih namirnica, voće je uvijek prvo na listi, a posebno su vrijedni oni plodovi koji nam nude i nutritivne benefite i nevjerojatne okuse. U mnoštvu egzotičnog voća koje je postalo sve popularnije i kod nas, evo četiri čiji nazivi počinju slovom A, a koji su prave energetske bombe prepune vitamina i minerala. Sve smo pronašli i kušali u ponudi tvrtke Exotic King iz Donje Bistre, ujedno i najvećih distributera egzotičnog voća i povrća u ovom dijelu Europe.
Avokado – kremasta bomba zdravlja
Avokado je voće koje mnogi vole zbog njegove bogate, kremaste teksture i neutralnog okusa koji savršeno ide uz razne kombinacije – od salata do smoothieja. Pun je zdravih mononezasićenih masti, vitamina E, C i K, ali i kalija te folne kiseline. Zbog svojih masnoća, avokado podržava zdravlje srca, hidratizira kožu i pomaže apetit držati pod kontrolom. Konzumira se svjež, najčešće narezan u salatu ili kao namaz.
Ananas – egzotični stručnjak za probavu
Slatki i sočni ananas poznat je po enzimu bromelainu koji razgrađuje proteine i pomaže probavi. Osim toga, bogat je vitaminom C i dijetalnim vlaknima, što ga čini prijateljem imunološkog sustava i zdravlja crijeva. Ananas je idealan kao osvježavajući snack ili dodatak smoothieima, ali se izvrsno slaže i s mesnim jelima, stvarajući neodoljivu tropsku notu.
Asimina – slatka nepoznanica s bogatim nutrijentima
Asimina triloba, poznata i kao američka banana, nije još uvijek u širokoj uporabi, ali je prava supernamirnica. Ovo voće slatkog okusa s nijansama vanilije i manga, bogato je vitaminom C, antioksidansima i vlaknima. Djeluje povoljno na probavu i ima potencijalno protuupalno djelovanje. Najčešće se jede svježa ili u smoothieima, a nije nezanimljivo ni u pečenim desertima.
Avionski mango – tropski raj s razlogom
Avionski mango poseban je egzotični plod koji osvaja svojom slatkoćom i bogatim nutrijentnim sastavom. Zašto baš „avionski“? Ovo je mango koji je dovezen avionom te se odlikuje vrhunskom svježinom i često je skuplji od regularnih mango sorti. Bogat je vitaminom A, C, E i mnoštvom minerala, a poznat je i po visokom udjelu vlakana. Konzumira se svjež, ali je odličan i kao dodatak salatama, smoothieima ili čak jelima azijske kuhinje.
Za kraj, ova četiri voća nisu samo ukusna – oni su pravi saveznici zdravlja koji će vašem organizmu pomoći da se osjeća bolje. Dodavanjem avokada, ananasa, asimine i avionskog manga u prehranu dobit ćete bogatstvo vitamina, minerala i vlakana te kulinarsku raznolikost koja razveseljava sva osjetila.
Foto: Nikola Zoko
