Volite li pripremati zimnicu i to vam ide od ruke, evo još jednog super laganog recepta za pripremu zdravog soka od grožđa! Osim što podiže energiju, ovaj je sok odličan antioksidant i ujedno eliksir mladosti i ljepote.
Što je potrebno?
Za mjeru od 5 kilograma crnog grožđa potrebno vam je 2 kg šećera, 5 limuntosa, tri pakiranja Kotanyi šećera s aromom limuna, dvije litre vode i pet staklenih boca.
Kako pripremiti?
Grožđe operite, uklonite peteljke i bobice izmiksajte u blenderu. Pazite da ne pretjerate s miksanjem jer koštice trebaju ostati cijele. Izmiksano grožđe stavite u veliku posudu za kuhanje i dodajte šećer i limuntos. Sve dobro promiješajte i ostavite da stoji pokriveno 24 sata povremeno miješajući. Nakon 24 sata dodajte smjesi vodu i prokuhajte desetak minuta nakon još vrući sok procijedite (gaza ili cjedilo) i ulijte u prethodno sterilizirane boce. Sok flaširajte i ostavite da se dobro ohladi.
