Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
View Gallery
25 Photos
lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

lifestyle-muzej-prehrane-podravka-modnialmanah-gastro
Posjetili smo Podravkin muzej prehrane! Dugo se nismo tako dobro zabavili!

Foto: Nikola Zoko

Koprivnica – prekrasan grad u srcu Podravine, posebna po bogatoj povijesti i brojnim jedinstvenim projektima nekako je i kolijevka najdugovječnije prehrambene tvornice Podravka uz koju su odrastale brojne generacije. Gotovo da nema domaćice u našoj zemlji koja u svojoj kuhinji nema nekoliko Podravkinih proizvoda bez kojih je nemoguće pripremiti ukusne specijalitete. Kako bi ispričala svoju priču i pokazala kronologiju razvoja industrijske prerade hrane Podravka je davne 1982.godine otvorila Muzej Prehrane koji se nalazi u adaptiranim zgradama nekadašnje Gradske klaonice. Zbog kovida, muzej nije otvoren za građanstvo (čim se sredi situacija opet će otvoriti svoja vrata) a mi smo imali privilegiju i sreću da upoznamo ovaj prekrasni muzej u sklopu Women’s days eventa by modniALMAnah.

Evo po čemu je ovaj muzej prehrane stvarno poseban:

  • U prvom dijelu muzeja nalazi se etnografska zbirka alata, posuđa, sprava i oruđa koji su korišteni u prvoj polovici 20.stoljeća kako bi se proizvodila, transportirala, čuvala i konzumirala hrana. U zbirci se tako nalaze brojni recepti, a posebnu pažnju privlače Šteheri, limeni kalupi za kolače.
  • Podravka je prvih desetak godina prerađivala voće i povrće. Prvo proizvodi su bili džemovi, marmelade, sušeno povrće, koncentrat rajčice ili kiseljenje pa čak i voćnih vina i rakija.
  • Zbirka industrijske proizvodnje priča priču o početku proizvodnje Podravkinih proizvoda. Kronologija je ispričana kroz zbirku ambalaže, a u središnjem dijelu nalazi se rekonstrukcija prve linije proizvodnje dehidrirane juhe u vrećici koju je Podravka započela 1958.g.
  • Već od samih početaka proizvodnje ‘juhe u vrećici’ ali i kasnije Vegete Podravka je otkupljivala domaće proizvode okolnih proizvođača povrća.
  • Znate li da su se prve vrećice s juhom zatvarale ‘glačanjem’, a juhu u kocki su radnici rezali žiletom? Nekad je proizvodnja bila manufakturna i ručna, a danas to rade strojevi.
  • Jedan od najpopularnijih Podravkinih proizvoda je miješana marmelada koja se isprva pakirala u velike kocke, te u trgovinama rezala na željene komade. Za ovaj proizvod je Podravka snimila i svoju prvu reklamu ‘Zamusani dečec’ koja je prikazivala dječaka sa šnitom kruha na kojoj se nalazi marmelada. Sredinom 60-tih marmelada se počela pakirati u staklene i plastične ‘kutijice’.
  • Prva Podravkina TV reklama bila je za kokošju juhu. Reklama je trajala više od jedne minute, a bila je crtani film o lisicama i kokama.
  • Prvo lice na Vegetinom pakiranju je bila Japanka jer se Vegeta prodavala za Istočno tržište.

Foto: Nikola Zoko

Trenutno nema komentara

Comments are closed

IMPRESSUM

Glavna urednica: Alma Premerl Zoko-almapz@gmail.com

Urednik fotografije: Nikola Zoko- nikola.zoko@gmail.com

DESK: modni.almanah@gmail.com

Novinari/urednici:

Urednica Zdravog života: Jasminka Premerl-Tabaković

Arnela Alibegović

Stručni suradnik:

Zlatko Povijač

Jedinstveni portal o svemu što je ženama važno: modi, ljepoti, šopingu, praktičnoj primjeni mode, putovanjima, izlascima, sportu, zdravom načinu života...

PRATITE NAS