Novogodišnja odluka: od danas s kavom oprezno!

Prosinac je bio naporan, a do godišnjeg vas dijeli još nekoliko dana. Naučite preživjeti na zdrav i pametan način – bez betoniranja kavom! Kavu treba piti maksimalno tri puta u danu- ujutro za dobar početak dana, u sredini dana uz ručak i tijekom poslijepodneva kao užitak. U normalnim količinama kava pomaže u otklanjanju umora, poboljšava mentalne sposobnosti. Zanimljivo je da je kava bogat izvor antioksidansa, koji pozitivno djeluju na tjelesne funkcije. No, s kavom treba oprezno. Baš poput zdravih elemenata koje ima kava, glavni njezin sastojak kofein razvija ovisnost. Bez nje se više tijelo ne može probuditi, a ona je u kombinaciji s cigaretom nerijetko zamjena za doručak i ostale obroke. Stanite tome na kraj! Kako je kofein jak diuretik, izvlaci vodu iz tijela, pa je uz kavu uvijek poželjno piti vodu. Ukratko s kavom i kofeinom treba znati. Koliko je kava opasna govori jedan zanimljivi podatak na kojeg smo naletjeli dok smo pisali ovaj članak. Naime, Međunarodni olimpijski odbor kavu tretira kao uvjetnu drogu, tj. tretira kao doping (limitira nalaz u mokraći natjecatelja). Koncentracija od 12 mg/l je prihvatljiva, ali sve iznad toga nje dopušteno.

Koliko šalica kave popijete tijekom dana? Pretjerano uživanje u kofeinu opterećuje srce i krvne žile, potiče lučenje zelučane kiseline, remeti prirodan ciklus budnosti i spavanja, u većim dozama izaziva drhtanje ruku, nervozu, proljev, smanjuje finu motoričku koordinaciju, izvlači kalcij i željezo iz organizma. Kao ni svake druge ovisnosti, ni ove se nije lako riješiti. Najbolje je osvijestiti problem pa krenuti s postepenim smanjivanjem količine kave. Zamijenite je prirodno ciješenim sokovima koje će probuditi tijelo, ali na drugačiji način. Znate li? Kava je voće, a pijemo prah koji je napravljen mljevenjem zrna biljke. Sve do kraja 17. stoljeća kava je smatrana lijekom, a ne pićem za užitak. Neki su cijenili njenu vrijednost u probavi, dok su drugi ukazivali na njenu štetnost i tvrdili da čini muškarce impotentnim ili čak sterilnim.