Mislila sam da dobro poznajem centar Sarajeva. Znam njegove ulice, male prolaze, trgovine i mjesta na kojima se uvijek rado zaustavim. I ovaj put sam se zaustavljala na poznatim adresama, a onda mi je, dok sam jurila prema europskom dijelu grada, „za oko” zapela reklama za Sultan Hamam. Sultan Hamam? Što se krije iza tog imena i kako izgleda posjet tradicionalnoj turskoj kupelji usred Sarajeva? Znatiželja je bila dovoljna da pošaljem poruku da kasnim ekipi koja je čekala na kavi, da uđem u centar i potražim više informacija.
Sasvim slučajno (iako nikad ništa nije slučajno) na ulazu sam upoznala Emu – srdačnu i toplu vlasnicu ovog koncepta koja je strpljivo odgovarala na moje novinarske upite. Sve me zanimalo, pa je Ema procijenila da je najbolje „brbljavu” novinarku ubaciti u program da i sama osjeti što je to hamam u Sarajevu. I tako – veselo sam odjurila prema dogovorenoj kavi s terminom za Sultan Hamam idućeg dana.
Hamam u staroj jezgri Sarajeva
Sultan Spa nalazi se u staroj jezgri Sarajeva, nedaleko od Baščaršije i Gazi Husrev-begova hamama. Već pri ulasku jasno je da ovdje nisu željeli napraviti još jedan u nizu wellness prostora. Lukovi, orijentalni uzorci, prigušena rasvjeta i pažljivo odabrani detalji stvaraju ambijent koji se lijepo uklapa u dio grada u kojem se nalazi. Fotografije mogu dočarati dio uređenja, ali tek u prostoru postaje jasno koliko je pažnje posvećeno njegovu izgledu. Ono što sam prvo vidjela – prostor je jako uredan i čist, i iako ima topli jacuzzi i prostor za hamam, nema ni traga mirisu vlage.
Iza koncepta stoji Ema Alagić, koja je sa svojim timom željela približiti gostima autentičnu tradiciju turske kupelji, uz elemente ayurvede i tajlandske masaže. Sultan Spa nastao je nakon Amman Spa centra, otvorenog prije pet godina u srcu Baščaršije, u blizini Vijećnice. Interes gostiju potaknuo je širenje koncepta, a oba centra povezuje inspiracija sarajevskim orijentom i tradicijom turskih hamama.
„Željeli smo sačuvati autentičnost turskog hamama i njegovu posebnu atmosferu, a istodobno gostima ponuditi različite tretmane i pristup njezi tijela. Upravo su tradicionalni ritual i orijentalno uređenje ono po čemu se izdvajamo”, objašnjava Ema.
Kako izgleda tretman u tradicionalnom turskom hamamu?
Prije dolaska znala sam otprilike što je hamam, no jedno je čitati o njemu, a drugo isprobati ritual. Sve počinje zagrijavanjem tijela u parnoj kupelji, sauni ili toplom jacuzziju, čija temperatura može dosegnuti 40 stupnjeva. Nakon toga slijedi odlazak u prostoriju za piling, odnosno halvat. Ondje se liježe na zagrijani kameni ležaj, a terapeut toplom vodom polijeva tijelo i priprema kožu za sljedeći korak.
Posebnom rukavicom, poznatom kao kese, radi se piling kojim se uklanja površinski sloj odumrlih stanica kože. Potom slijedi dio koji mi je možda i najviše ostao u sjećanju: tijelo prekriva bogata sapunasta pjena, a masaža sapunom cijelom ritualu daje poseban osjećaj ugode. Nakon ispiranja i hlađenja tijela, tretman se, ovisno o odabranom paketu, može nastaviti masažom.
„Hamam je nekada imao važnu ulogu u svakodnevnom životu. Nije služio samo za kupanje, nego je bio mjesto susreta i druženja. Upravo smo taj spoj njege, opuštanja i društvenog rituala željeli približiti današnjim gostima”, kaže Ema Algić.
Dijamant – najtraženiji paket u Sultan Spau
U Sultan Spa centru najtraženiji je paket Dijamant, koji spaja elemente marokanskog hamama i njegu prirodnim preparatima. Ritual uključuje boravak u parnoj kupelji, pranje posebnim sapunom od crnih maslina i arganova ulja, piling rukavicom te piling tijela s kokosovim uljem, rižinim prahom i eteričnim uljem lavande. Na kraju slijedi masaža cijelog tijela organskim kokosovim uljem. Cijeli tretman osmišljen je kao zaokružena cjelina, od zagrijavanja do završne masaže.
Zanimljivo je i to što se dio preparata izrađuje posebno za Sultan Spa. Sapun beldi, karakterističan za marokanske rituale, priprema se lokalno dugotrajnim kuhanjem crnih maslina u arganovu ulju. Posebno se izrađuje i ulje od meda, dobiveno kuhanjem meda u maslinovu ulju, dok se za maske koriste čista glina i dehidrirane alge. Takvi detalji možda nisu prvo što primijetite tijekom tretmana, ali govore o pristupu i pažnji posvećenoj odabiru sastojaka. Nije riječ o nasumično odabranim proizvodima, nego o preparatima koji su dio njege i tradicije hamama.
Privatnost koja cijelom doživljaju daje dodatnu vrijednost
Posebno mi se svidjelo što je naglasak na privatnosti. Došla sam u hamam sama i, iako je u njemu bilo još ljudi, nikoga nisam ni čula ni vidjela. Gosti se ne miješaju s drugim posjetiteljima, osim ako dolaze zajedno i sami žele dijeliti prostor. Zato je Sultan Spa popularan među parovima, ali i među prijateljicama, manjim grupama te onima koji ondje žele proslaviti rođendan ili neku posebnu prigodu.
Centar je prilagođen i gošćama kojima je važna pokrivenost, odnosno konceptu poznatom kao hidžab-friendly. U tretmanima sudjeluju kvalificirani fizioterapeuti, a iza ponude su godine istraživanja, putovanja i usavršavanja. Ema kaže da je mnogo pažnje posvećeno upoznavanju različitih tradicija i načina izvođenja tretmana kako bi se gostima pružio što autentičniji pristup.
Velik dio gostiju dolazi u paru, a privatni termini jedan su od razloga zbog kojih se hamam bira za posebne prigode. U ponudi su i dolasci manjih grupa, organizirani posjeti turističkih agencija, proslave rođendana i djevojačkih ili momačkih večeri te privatna i poslovna okupljanja.
Sultan Hamam kao razlog više za vikend u Sarajevu
Kad je o Sultan Hamamu riječ, kako sam već navela, zanimljivost je i sama lokacija. U blizini se nalazi Gazi Husrev-begov hamam, povijesna građevina koja danas ima muzejsku namjenu i više ne služi kao kupelj. Za VIP goste Sultan Spa centra ponekad se organiziraju i obilasci tog povijesnog prostora, što je lijepa završna točka upoznavanja s tradicijom sarajevskih hamama.
Iako sam se osjećala kao VIP gošća, povijest sam ostavila za idući posjet Sarajevu. Iz Sultan Hamama ponijela sam puno više od dojma o wellness tretmanu. Pamtit ću ljubaznost Eme i njezina tima, pažnju posvećenu svakom detalju i osjećaj zadovoljstva koji me pratio i nakon izlaska. Drago mi je što nisam samo prošla pokraj te reklame, nego sam odlučila istražiti što se iza nje nalazi. Ponekad upravo takvi neplanirani susreti s novim mjestima ostanu među najdražim uspomenama s putovanja.
Ema i ekipa, hvala vam na gostoprimstvu. Nemojte dugo čekati na moj sljedeći dolazak – vidimo se uskoro! A svima koji planiraju vikend u Sarajevu savjetujem da svoj termin rezerviraju unaprijed. Ja ću, kad sljedeći put ugledam reklamu za Sultan Hamam, već znati što se krije iza tih vrata. I neću morati dugo razmišljati hoću li ponovno ući.
Tekst: Alma Premerl Zoko
Foto: Sultan Spa i privatni album