Volite li grickati hrskave krumpiriće koje ćete umakati u ketchup znajte jedno – ta kombinacija ostavlja traga na vašoj liniji. Umjesto grickanja krumpira pripremite puno zdraviju kombinaciju – mrkve i umak od rajčice.
Za pripremu jedne porcije su vam potrebne tri srednje velike mrkve koje izrežite na štapiće. Stavite ih peći na papir za pečenje, pospite po njima začine i malo maslinovog ulja te stavite u pećnicu na temperaturu od 220 stupnjeva. Potrebno je peći cca 20-tak minuta dok štapići ne postanu mekani. Ohladite i servirajte uz prirodno napravljen umak od pasirane rajčice i začina ili vrhnja i bijelog luka.
Dobar tek!