Svašta se u današnje vrijeme naziva kavom, pa spadate li u kavopije dobro pročitajte sadržaj vrećice koju otvarate. Govorim vam iz iskustva jer sam do sada popila ni sama ne znam koliko različitih vrsta kava koje zapravo uopće nisu bile kave (već neke mješavine). Dok nastaje ovaj tekst kraj kompjutera stoji šalica iz koje se puši zdrava kava. Miriši prepoznatljivo, a kad je počnete piti u ustima se izmjenjuje okus kave, kardamoma i cimeta u prvom gutljaju, sladića i zelenog anisa u drugom koji je presudan u donošenju odluke da je ovaj tip kave potrebno piti sam – bez dodatka šećera. Nešto bolje dugo nisam pila!
Kako je ispijanje kave kod nas kultura i gotovo da nema dana da s nekim ‘ne sjednete na kavu’ danas vam predstavljam moje malo otkriće koje me oduševilo, puno toga naučilo, ali i pomoglo mi da nađem tip kave koja je i ukusna i zdrava.
Ime joj je Fitness Coffee i riječ je o patentiranoj zdravoj kavi iz Italije, zemlje u kojoj nema mjesta gdje se poslužuje loša kava. Ispijanje espressa (u dva gutljaja) je kult, a sve je više restorana i kafića u kojima ćete čuti pitanje – obična ili fitness coffee?! I sama sam ga čula, a onda iz znatiželje naručila zdravu šalicu. Dakle… okus fantastičan, a nalet energije nevjerojatan.
Kad sam došla kući evocirala sam uspomene na ovu kavu te sve informacije snimljene kamerom ubacila u tražilicu. I tako shvatila da se kava zdrava, odnosno Fitness Coffee može kupiti i kod nas. I tako sam postala kavoljubac sa zdravom osnovom.
Što je toliko posebno u ovoj gurmanskoj kavi koja u svom sastavu ima 16 prirodnih biljaka i začina?
Za početak- Fitness coffee je 100% prirodni proizvod koji tijelu svakodnevno pruža desetke blagotvornih svojstava. Nema dodanih minerala, vitamina, zabranjenih biljaka i začina, niti bilo koje druge komponente koja bi mogla biti indicirana samo na kratko ograničeno vremensko razdoblje. Svaka šalica ove kave podiže energiju i metabolizam, a u sastavu ima antioksidanse koji djeluju na zdravlje organizma. Zamislite- Fitness coffee ima 300 antioksidansa više od zelenog čaja i 150 antioksidansa više od crnog vina.
Kako djeluje na tijelo Fitness Coffee? Tijekom konzumacije ova kava pojačajte termogenezu i metabolizam tijela, povećava energiju, dodatno hidrira i osnažuje tijelo, pomaže pri mršavljenju. Nevjerojatna kava svojim sastavom i okusom, a priprema se jednako kao i sve ostale kave. Može se kuhati u đezvici, u espresso aparatu, na isti način kao filter kava, a kavu možete koristiti kao bazu za prirpemu cappuccina, bijele kave, koktela s kavom.
Želite li je isprobati? Naručite je online na ovom LINKU
Znate li?
Fitness Coffee® je formulirani proizvod nastao kroz dugogodišnje istraživanje i potragu za odgovorom na pitanje zašto su nove inovacije i nove vrste kave toliko ograničene. Ove misli dovode do pitanja kako se svojstva prirodnih antioksidansa kave mogu poboljšati i pretvoriti u prirodno i funkcionalno piće. Odgovor su dobili Giulio Micioni (studirao je farmaciju na svjetski poznatom Sveučilištu u Bologni, što je timu dalo alate za stvaranje savršene ravnoteže znanosti i okusa) i Irina Tanina (danas zadužena za prodaju i plasman proizvoda diljem svijeta) stvarajući Fitness Coffee predstavljen na tržištu u rujnu 2008. nakon četiri godine znanstvenih i tehničkih studija. Godinu dana kasnije, 2009 godine, kava je patentirana (n.0001361629) i danas se distribuira diljem Europe, Australije, Afrike, Azije i Sjeverne Amerike.
Tekst: Alma Premerl Zoko
Fotografije: Nikola Zoko
