Kako vaše tijelo reagira na stres, tugu, bezvoljnost? Jede vam se slatko ili pije alkohol? Stanite na loptu – ima i boljih načina kako podignuti raspoloženje i othrvati se lošoj vibri.
Evo što odabrati:
• Hranu bogatu omega-3 masnim kiselinama (kojih ima puno u masnoj ribi poput sardina, lososa i skuše) koja djeluje na funkcioniranje mozga, a nedostaci omega-3 masnih kiselina povezani su s problemima mentalnog zdravlja. Da biste povećali unos omega-3 masnih kiselina, konzumirajte hranu poput: lososa, srdela, skuše, orasi, lan, chia, ulje kanole.
• Probiotici su najpoznatiji po svojoj ulozi u zdravlju probavnog sustava, ali nova istraživanja sugeriraju da bakterije u crijevima šalju i primaju signale mozgu (poznatom kao os crijeva i mozga). Povećajte unos probiotika s hranom, uključujući jogurt, kefir, mlaćenicu, kiseli kupus, korejski kimchi, miso, kiselo povrće.
• Posegnite za cjelovitim žitaricama jer su one izvor vitamina B, hranjivih sastojaka vitalnih za zdravlje mozga. Na primjer, tiamin (vitamin B1) sudjeluje u pretvaranju glukoze u energiju, pantotenska kiselina (vitamin B5) potrebna je za proizvodnju neurotransmitera acetilkolin (uključen u učenje i pamćenje), vitamin B6 pomaže pretvoriti aminokiselinu triptofan u serotonin i vitamin B12 uključen je u proizvodnju neurotransmitera poput serotonina i dopamina, između ostalog, koji svi pomažu u regulaciji raspoloženja. Evo što jesti: kvinoju, smeđu rižu, amarant, proso, bulgur, divlja riža
• Lisnato zeleno povrće poput špinata i ostalog zelenog povrća koje sadrži vitamin B vitamin koji potiče stvaranje folata. Nedostatak folata može narušiti metabolizam serotonina, dopamina i noradrenalina (neurotransmiteri važni za raspoloženje). Što jesti? Špinat, artičoku, bamiju, repu,leću, avokado, brokulu.
• Umjereno uživajte u kofeinu jer je dokazano da kofein potiče oslobađanje moždanih kemikalija poput dopamina, što je važno za rad i raspoloženje. Kofein utječe na sve različito, pa ako vam kava izaziva razdražljivost smanjite je i zamijenite čajem.
