Ako spadate u one koje nikad ne znaju procijeniti koliko vam je kruha potrebno tijekom vikenda, vjerujemo kako se suočavate s problemom gomilanja starog kruha tijekom tjedna. Neke šnite možete pohati,neke pretvoriti u mrvice za pohanje, a neke iskoristiti za pripremu krutona – odličnog dodatka juhama,salatama, varivima.
Kako napraviti ovaj jednostavan, ali vrlo popularan, dodatak jelu?
Izrežite sav stari kruh na jednake šnite, pa potom svaku šnitu izrežite na jednake kockice. Zagrijte pećnicu na 50 stupnjeva pa na protvan stavite papir za pečenje i izrezane kockice kruha. Kad su na pola ‘posušene’ začinite ih s malo soli i začina kako bi dobile aromu. Krutone koje ćete koristiti u salatama možete aromatizirati i maslinovim uljem.
