Naranča je neosporna kraljica zimskog voća, savršena za 2026. godinu kada hladnoća i virusi jačaju napade na imunitet. Ovo sočno citrusno voće nije samo ukusno – puno je vitamina C, vlakana i antioksidanata koji štite tijelo, poboljšavaju raspoloženje i održavaju ljepotu. Zašto je predodređena zimi? Sadrži 130% dnevne doze vitamina C u jednoj komadi, jača obranu protiv prehlada i gripa, a niski kalorijski unos (60 kcal) pomaže kod mršavljenja.
Zašto je naranča važan saveznik u zdravlju ?
Njezina slatka kiselost budi osjete, a vlakna u pulpi brinu o probavi, sprječavajući nadutost i podržavajući liniju bez žrtava. Zamislite: jutarnji sok od naranče koji stabilizira šećer u krvi, popodnevna kriška koja hidrira suhu kožu i večernja salata s njezinim komadićima koja štiti srce od zimskih prijetnji. Antioksidanti poput hesperidina i polifenola bore se protiv upala, poboljšavaju cirkulaciju i čak štite od UV zraka kroz prozor, održavajući mladolikost u sezoni suhog zraka. Naranča nije samo voće – to je dnevni ritual koji grije iznutra, diže raspoloženje endorfinima i daje snagu za duge zimske dane. Samo jedna naranča dnevno pomoći će u jačanju bijelih krvnih zrnaca, zaštititi tijelo od prehlade, sniziti kolesterol, regulirati tlak, pomoći u mršavljenju, smanjiti stres, pomoći u hidratizaciji tijela.
Tips and tricks za uspješno guljenje naranče!
Oguliti naranču može biti prava muka – sok šprica po kuhinji, ruke postaju ljepljive, a kora, što je tanja, ne da se lako. Postoje tri uspješne metode kako oguliti naranču.
Trik tri reza nožem u trajanju od 20 sekundi!
- Nožem odrežite vrh i dno naranče (peteljku i suprotni kraj).
- Vertikalno zarežite koru od vrha do dna na 4 mjesta (kao križ).
- Palcima otvorite koru kao laticu cvijeta – mesa se lako izvlači čistim komadima.
Bez špricanja, ruke suhe – savršeno za salate ili sok.
Trik za mikrovalnu
Naranču umotajte u kuhinjsku krpu i stavite 20-30 sekundi u mikrovalnu (600 W). Kora se brzo omekša pa naranču možete oguliti poput banane.
Foto: Pexels
