Volite li tijekom vikenda eksperimentirati različitim okusima, umjesto klasičnog kolača isprobajte nešto drugačije – kruške punjene gorgonzolom.
Priprema je jako jednostavna! Svaku krušku prepolovite na polovice te izdubite sredinu kruške. Stavite na papir za pečenje i pecite u pećnici 15 tak minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Pet minuta prije nego li su kruške pečene u izdubljeni dio stavite kocku gorgonzole i pustite da se sir otopi. Dok se kruške peku, na tavici lagano popržite pinjole i orahe s kojima ćete posuti pečene kruške. Po želji možete dodati i malo meda.
Javite dojmove!
