Ove godine sladoled se može kušati na čak 12 gastro adresa u Njivicama te pet festivalskih punktova, a vrhunski proizvođači sladoleda i originalnih deserata stigli su iz cijele Hrvatske. Kako i priliči ovom veselom festivalu, bogata ponuda ledenih slastica upotpunjena je koncertima, dječjim radionicama, uličnim performerima i brojnim iznenađenjima, zbog čega je Festival sladoleda odavno prerastao granice klasične gastronomske manifestacije i postao jedan od najiščekivanijih ljetnih događaja na otoku Krku.

“Festival sladoleda već devetu godinu označava početak ljeta u Njivicama. Sretna sam što su to prepoznali brojni proizvođači sladoleda koji iz godine u godinu pomiču granice u prezentaciji i načinu posluživanja sladoleda koji je tijekom tih tjedan dana glavna slastica u našim Njivicama. Priču o sladoledu prepoznali su brojni turisti koji nerijetko bukiraju svoj smještaj u terminu održavanja festivala. Ljeto je kod nas počelo i kao što vidite kod nas se traži krevet više!” – kaže direktorica TZ Omišalj Njivice Andrea Orlić Čutul dodajući kako se program Festivala sladoleda proteže duž Ribarske obale, Lukobrana i u sklopu Aminess Resorta te da se uz 17 punktova s ponudom koja će zadovoljiti i najveće ljubitelje slatkog nalaze i brojni programi i za najmlađe.

Što kušati na Festivalu sladoleda ovog ljeta?

Među najzanimljivijim izlagačima ovogodišnjeg festivala svakako se ističe Storia Gelato, riječki brend koji je posljednjih godina stekao brojne poklonike zahvaljujući autentičnom pristupu izradi sladoleda. Njihova filozofija temelji se na ideji da pravi gelato ne treba skrivati kvalitetu iza pretjerano jakih aroma i umjetnih dodataka. Umjesto toga, svaki okus nastaje od pažljivo biranih sastojaka i receptura inspiriranih talijanskom tradicijom. Rezultat su kremasti sladoledi punog okusa koji podsjećaju na male obiteljske gelaterije u Italiji. U Njivicama će posjetitelji moći kušati njihove najpoznatije klasike, ali i sezonske okuse koji se pripremaju u manjim serijama. Ono što Storia Gelato posebno izdvaja jest osjećaj da ne jedete samo desert, nego mali ritual uživanja koji priziva ljeto, more i bezbrižne večeri uz obalu. Znate li koji sladoled s ovog festivala možete kušati i ponijeti kući kao najbolji suvenir? Ove su godine Festival sladoleda posjetili i LIOGRIZKI – slovenski brend liofiliziranog voća i povrća koji godinama voće iz svog uzgoja u trenutku pune zrelosti pretvara u hrskavi snack. Za festival sladoleda stigli su s liofiliziranim sladoledom – bogatog okusa svih poznatih voćnih i mliječnih aroma. Ovaj se sladoled ne liže već gricka, a ono što vam ostane možete ponijeti kući.

Od kurtoša do fritula sa sladoledom!

Ako postoji desert koji će se ove godine najviše fotografirati, vrlo je vjerojatno da će to biti Pop’s Sweet Shop. Njihov hit proizvod spaja tradicionalni kurtoš, poznat i kao chimney cake, s kremastim ručno rađenim gelatom. Kurtoš se peče na licu mjesta pa se miris toplog tijesta širi cijelom festivalskom zonom i teško mu je odoljeti. Nakon pečenja puni se sladoledom i bogatim dodacima, a svaka kombinacija izgleda poput male umjetničke instalacije. U ponudi su okusi inspirirani popularnim slasticama poput Ferrera, Raffaella, Kindera i pistacija, dok je apple pie verzija među najtraženijima. Upravo kontrast toplog, hrskavog kurtoša i hladnog, kremastog gelata čini ovaj desert posebnim iskustvom. Posjetitelji ga često dijele, ali nakon prvog zalogaja mnogi požale što nisu naručili vlastiti. Tijekom festivala konstantna je gužva i ispred Šmek&Snack by Marija Gregurić/kućice. Iza brenda stoji jedna od rijetkih žena streetfoderica na domaćoj gastro sceni, a njezina ponuda spaja atraktivan izgled i ozbiljno dobar okus. Posebnu pažnju privlači bezglutenski Ice Soft sladoled koji je postao favorit svima koji traže laganiju varijantu deserta. Tu su i popularni bubble waffle deserti – hrskavi izvana, mekani iznutra, punjeni kremastim sladoledom, premium preljevima i svježim voćem. Sve izgleda kao da je stvoreno za društvene mreže, ali iza vizualnog dojma stoji i kvalitetna priprema. Ponudu dodatno upotpunjuju osvježavajuće limunade, milkshake koji su idealni za vruće ljetne večeri. Šmek&Snack tako postaje nezaobilazna adresa za sve koji vole moderne street food deserte s puno karaktera. Dok festival donosi brojne moderne slastice, Tonkine fritule podsjećaju koliko su ponekad najljepši upravo tradicionalni okusi. Njihove fritule pripremaju se po starom receptu bez jaja, a poslužuju se s domaćim kremama i svježim voćem. Miris toplih fritula mnoge odmah vraća u djetinjstvo i na obiteljska okupljanja uz more. Ipak, Tonkine fritule nisu ostale samo u okvirima tradicije. Kroz brojne kombinacije punjenja i preljeva ovaj kvarnerski klasik dobio je moderan twist koji privlači i mlađu publiku. Upravo ta kombinacija poznatog okusa i kreativne prezentacije čini ih jednim od najtraženijih slatkih zalogaja festivala. Fritule su na Kvarneru mnogo više od deserta – dio su lokalne gastronomske kulture, a u Njivicama će ih posjetitelji moći kušati u možda njihovom najzabavnijem i najšarenijem izdanju do sada. Uz ove izlagače, festival okuplja i brojne lokalne proizvođače poput Bourbona, Vijona, Passagea, Strica, Fratellija i Fontane, dok će Aminess Hotels & Resorts na svojim punktovima nuditi handmade sladoled Frozzie i posebni Affogato Morning Experience za ljubitelje kave i sladoleda.

Za sve one koji traže savršen spoj gastronomije i ljetne zabave, restoran 7 Seas nezaobilazna je adresa tijekom Festivala sladoleda u Njivicama. Smješten uz more, s jednom od najljepših terasa na Kvarneru, nudi nezaboravan pogled na zalazak sunca i festivalska događanja. Nakon uživanja u mediteranskim specijalitetima i opuštenoj atmosferi, dovoljno je prošetati nekoliko koraka do festivalske promenade, gdje vas čeka zabava.

Jučer su na festivalskoj pozornici, u prvom dijelu, nastupile Pia Matković i Franka Žužić, sudionica showa The Voice kids, a u drugom dijelu njihov mentor Marko Tolja, dok se do kraja festivala očekuju nastupi Domenice, Ante Casha i grupe Vatra.

Foto: Nikola Zoko

Objava Kuglica po kuglica do savršenog ljeta: u Njivicama na otoku Krku traje Festival sladoleda pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Što zapravo čini sladoled “zdravijim”?

Najvažnija razlika između klasičnog i zdravijeg sladoleda nalazi se u sastavu. Mnogi industrijski sladoledi sadrže velike količine šećera, umjetnih aroma, boja i hidrogeniziranih masnoća koje organizmu ne donose puno koristi.

S druge strane, kvalitetniji sladoledi imaju jednostavniji sastav:

• manje šećera
• više prirodnih sastojaka
• pravi udio voća
• kvalitetno mlijeko ili jogurt
• manje aditiva

Posebno su popularni sladoledi na bazi grčkog jogurta, voćni sorbeti i proteinski sladoledi koji imaju više proteina i duže pružaju osjećaj sitosti.

Kako prepoznati kvalitetan sladoled?

Prvi korak je čitanje deklaracije. Ako popis sastojaka izgleda predugo i sadrži velik broj nepoznatih naziva, riječ je o visoko prerađenom proizvodu. Kvalitetniji sladoledi obično imaju jednostavniji sastav i veći udio pravih namirnica. Kod voćnih okusa važno je provjeriti sadrži li sladoled stvarno voće ili samo umjetne arome. Također, obratite pažnju na količinu šećera. Neki “fit” sladoledi imaju manje kalorija, ali vrlo velik broj umjetnih sladila koja nekima mogu smetati.

Je li voćni sladoled uvijek zdraviji?

Mnogi automatski biraju voćne sladolede misleći da su zdraviji od mliječnih verzija. No to nije uvijek točno. Neki voćni sladoledi sadrže vrlo malo pravog voća, a puno šećera i sirupa.

S druge strane, kvalitetan gelato ili sladoled od jogurta može imati puno bolji nutritivni sastav od industrijskog voćnog sladoleda.

Najbolji izbor često su:

• domaći voćni sladoledi
• sorbeti s visokim udjelom voća
• jogurt sladoledi
• proteinski sladoledi s manje šećera

Koliko sladoleda je “idealna” količina?

I zdraviji sladoled i dalje je desert pa je ključ u umjerenosti. Nutricionistički gledano, jedna kuglica ili manja porcija sasvim je dovoljna kao ljetno osvježenje ili međuobrok. Problem najčešće nastaje kada sladoled postane svakodnevna zamjena za obrok ili kada se konzumira u velikim količinama uz dodatne preljeve i slatkiše. Ljeti posebno treba paziti na skriveni unos šećera jer ga često unosimo i kroz sokove, koktele i hladne napitke.

Kada je najbolje jesti sladoled?

Sladoled je najbolji kao užina između obroka ili kao lagani desert nakon ručka. Mnogi ga jedu kasno navečer, no tada organizam često sporije probavlja velike količine šećera i masnoća. Ako želite da sladoled bude dio uravnotežene prehrane, najbolje ga je kombinirati s aktivnim ljetnim danom i uravnoteženim obrocima.

Domaći sladoledi postali su veliki trend

Sve više ljudi tijekom ljeta priprema domaće verzije sladoleda jer tako imaju potpunu kontrolu nad sastojcima.

Najpopularnije kombinacije uključuju:

• smrznutu bananu
• jagode
• borovnice
• grčki jogurt
• tamnu čokoladu
• orašaste plodove

Takvi sladoledi često imaju manje šećera i više nutritivne vrijednosti od klasičnih industrijskih verzija.

Zašto ljeti toliko volimo sladoled?

Osim osvježenja, sladoled ima i emocionalnu dimenziju. Povezujemo ga s odmorom, morem, šetnjama i opuštenijim načinom života. Upravo zato tijekom ljeta posežemo za njim češće nego inače. No današnji trendovi pokazuju da ljudi sve više traže balans između uživanja i zdravijih izbora.

Nije poanta izbaciti sladoled nego birati pametnije. Evo i kako!

Potpuno izbjegavanje omiljenih ljetnih deserata mnogima stvara nepotreban osjećaj restrikcije. Puno je važnije naučiti prepoznati kvalitetnije proizvode i uživati u njima umjereno. Zdraviji sladoled ne mora biti bez okusa niti “dosadan”. Danas postoje odlične opcije koje spajaju okus, kvalitetne sastojke i laganiji nutritivni profil. I upravo zato sladoled može biti puno više od običnog deserta-može postati mali ljetni ritual koji donosi osvježenje, uživanje i dobar osjećaj bez grižnje savjesti.

Foto: Pexels

Objava Nisu svi sladoledi isti – evo što ih čini zdravijim pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Sladoled može zagrijati vaš organizam

Na prvi pogled činit će se da hladna hrana hladi tijelo, no istina je drugačija. Dok sladoled hladan na dodir pomaže smiriti nepce i vrat, proces probave u tijelu proizvodi toplinu. Termički učinak probave predstavlja toplinu koju tijelo generira prilikom razgradnje hrane, pa čak i kad unosite hladan sladoled, organizam ga zagrijava iznutra. Zbog toga sladoled može “zagrijati” tijelo, dok toplinske pića koja potiču znojenje imaju samo privremeni učinak.

Sladoled umanjuje simptome grlobolje

Zimi su česte prehlade i upale grla, a hladnoća koju sladoled pruža može umanjiti osjećaj žarenja i boli u grlu. Ovo je razlog zašto se sladoled često preporučuje pacijentima nakon operacija krajnika ili kada imaju upalu. Hladan i kremasti tekstura omekšavaju upaljeno sluznicu i ublažavaju nelagodu.

Sladoled je izvor važnih nutrijenata

Mliječni proizvodi koji su baza za mnoge vrste sladoleda bogati su kalcijem, vitaminom A, B12 i proteinima. Ovi sastojci doprinose zdravlju kostiju, imunitetu i općem metabolizmu. Uzimanje ovih nutrijenata kroz ukusnu poslasticu može biti dodatni razlog za uživanje u sladoledu tijekom cijele godine.

Umjerenost je ključ zdravlja

Naravno, ključ je umjerenost. Prekomjerni unos sladoleda bogatog šećerom i mastima može donijeti suprotne efekte, stoga se preporučuje uživanje u manjim količinama i biranje kvalitetnijih verzija s manje dodataka.

Zašto jesti sladoled zimi ima posebno značenje?

U zemljama s hladnijim klimama, zimi se često jede više sladoleda nego ljeti, što je povezano s navikama i tijelom koje se drugačije nosi s temperaturom i obrocima. Osim toga, sladoled donosi osjećaj ugode, pozitivnih emocija i malo bijega iz hladnih, sivih dana. Takav učinak nije zanemariv za mentalno zdravlje.

foto: Pexels

Objava Zašto je zdravo jesti sladoled čak i kad je vani hladno? pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Zašto odabrati sladoled od suhog keksa?

Sladoled od suhog keksa donosi jedinstven okus i pristupačnost:

• Nostalgija: Suhi keks budi uspomene na djetinjstvo, čineći desert emotivno posebnim.
• Jednostavnost: Recept je brz i ne zahtijeva stroj za sladoled.
• Svestranost: Možete dodati čokoladu, voće ili orahe za personalizirani okus.
• Ljetni užitak: Kremasta tekstura idealna je za osvježenje na plaži ili druženjima.

Recept za domaći sladoled od suhog keksa

Sastojci (za 4 osobe):

• 200 g suhog keksa (npr. petit beurre)
• 500 ml slatkog vrhnja
• 200 g kondenziranog mlijeka
• 1 žličica vanilin šećera
• Opcionalno: 50 g tamne čokolade (natrgane) ili suho voće

Priprema:

1. Priprema keksa: Suhi keks usitnite na manje komade (ne previše sitno, za teksturu).
2. Umutite vrhnje: U zdjeli mikserom umutite slatko vrhnje dok ne postane čvrsto.
3. Pomiješajte sastojke: Dodajte kondenzirano mlijeko, vanilin šećer i usitnjeni keks. Lagano promiješajte lopaticom.
4. Dodaci: Umiješajte čokoladu ili suho voće po želji.
5. Zamrzavanje: Smjesu stavite u posudu i zamrznite 4-6 sati, povremeno promiješajte kako biste spriječili stvaranje kristala leda.
6. Posluživanje: Poslužite u kuglicama uz svježe voće, breskve ili preljev od čokolade.

Savjeti za savršen sladoled

• Kvalitetni sastojci: Koristite svježe vrhnje i kvalitetan suhi keks za najbolji okus.
• Prilagodba: Eksperimentirajte s dodacima poput mljevenih lješnjaka, menta ili limunove korice.
• Posluživanje: Poslužite u šarenim zdjelicama ili kornet vaflima za ljetni štih.
• Čuvanje: Držite sladoled u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču do 2 tjedna.

Zašto je ovaj sladoled ljetni hit?

Domaći sladoled od suhog keksa spaja jednostavnost, okus i ljetnu radost. Bez obzira jeste li na plaži, u dvorištu ili druženju, ovaj desert donosi osvježenje i osmijeh. Pripremite ga za obitelj ili prijatelje i uživajte u kremastom užitku koji osvaja sva nepca!

Foto: Pexels

Objava Domaći sladoled od suhog keksa: Ljetna gastro ideja pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Nagrade koje potvrđuju kvalitetu

Ispred sladoledarnice – gužva, neka vas ne zavaraju ove fotografije. Jedva smo zamolili sve one željne slatkog osvježenja da nam omoguće kadrove bez gužve. Kako se činilo, Bella sladoled nije samo popularan među lokalnim stanovništvom već i među turistima koji strpljivo čekaju u redovima ne bi li kušali nešto neodoljivo.

Okusi koji oduševljavaju

U ponudi Bella sladoleda nalaze se klasični, ali i inovativni okusi koji zadovoljavaju svačiji ukus. Od osvježavajuće limete i jagode, preko bogate čokolade i vanilije, do egzotičnih kombinacija s lokalnim voćem i začinima – svaki zalogaj pruža jedinstveno iskustvo. Posebno su popularni njihovi sezonski okusi koji prate prirodu i lokalne plodove.

Lokacija u srcu Trogira

Bella sladoled možete pronaći u samom srcu Trogira, grada poznatog po svojoj povijesti i ljepoti. Idealna je stanica za osvježenje nakon šetnje uskima kamenim ulicama ili razgledavanja znamenitosti. Lokacija je lako dostupna, a ambijent slastičarnice odiše toplinom i domaćom atmosferom, što dodatno upotpunjuje užitak u svakom kuglu sladoleda.

Zašto odabrati Bella sladoled?

• Prirodni sastojci – bez umjetnih dodataka i konzervansa.
• Autentični okusi – inspirirani lokalnom tradicijom i sezonskim plodovima.
• Višestruke nagrade – priznanja za kvalitetu i inovativnost.
• Savršena lokacija – uživanje u ljepotama Trogira uz najbolji sladoled.

Što čini Bella sladoled posebnim?

Bella sladoled iz Trogira već godinama osvaja srca ljubitelja sladoleda diljem Hrvatske, a njegova popularnost raste i na međunarodnoj sceni. Ovaj zanatski sladoled poznat je po vrhunskoj kvaliteti, prirodnim sastojcima i inovativnim okusima koji oduševljavaju i najzahtjevnije sladokusce.

Foto: Nikola Zoko

Objava Kušali smo Bella sladoled iz Trogira koji nosi titulu najboljeg u Hrvatskoj! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Fenomen sladoleda u limunu na festivalu sladoleda

Jedna od najvećih atrakcija festivala sladoleda u Njivicama je Lemon Basil sorbet u limunu. Ovaj način posluživanja nije samo vizualni spektakl, već i očuva teksturu i intenzitet okusa. Limun kao prirodni tanjur pojačava citrusnu notu, čineći svaki zalogaj iznimno osvježavajućim. Ovaj desert, poznat kao Gelato Frutto Limone, potječe iz mediteranske tradicije, osobito s talijanske obale Amalfi i otoka Capri, gdje limun ima posebno mjesto u kulinanstvu. Danas je viralni hit na društvenim mrežama, spajajući minimalistički luksuz i prirodnu ljepotu, idealan za ljetne vrućine i fotografije. Jasmina je osmislila svoje citrusno osvježenje, koje možete kušati na Krku ili napraviti kod kuće.

Sastojci i priprema za Lemon Basil sorbet

• Pulpa limuna
• Šećer
• Glukoza ili dekstroza
• Biljna vlakna
• Voda
• Svježi listići bosiljka

Priprema: U loncu pomiješajte vodu, šećer i glukozu (ili dekstrozu) te zagrijavajte dok se šećer potpuno ne otopi, stvarajući lagani šećerni sirup. Dodajte svježu pulpu limuna, koja daje sorbetu kiselost i osvježavajući okus. Umiješajte biljna vlakna za glatku teksturu i sprječavanje kristala leda. Svježe listiće bosiljka sitno nasjeckajte i dodajte u smjesu za aromatični, blago začinski ton. Ohladite smjesu, zatim je zamrznite u aparatu za sladoled ili sorbet, povremeno miješajući za kremastu teksturu. Poslužite Lemon Basil sorbet u izdubljenom limunu za estetski i praktičan doživljaj, savršen za ljetnu atmosferu festivala.

Foto: Nikola Zoko i Pexels

Objava Domaći sladoled s Krka: Lemon Basil sorbet i festival sladoleda pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

„Zaista je lijepo vidjeti Njivice ispunjene izvrsnom atmosferom, brojnim posjetiteljima i temom sladoleda na svakom koraku. Veseli nas što je festival prepoznat kao jedan od razloga dolaska u našu destinaciju te što doprinosi pozitivnim turističkim rezultatima. Posjetitelji festivala mogu uživati u raznovrsnim okusima omiljene ledene slastice, ali i u bogatom glazbenom programu, dječjim radionicama i atraktivnom festivalskom dekoru, pa možemo reći da Njivice ovih dana doslovno žive u ritmu sladoleda.“ kaže Andrea Orlić Čutul, direktorica Turističke zajednice Općine Omišalj dodajući kako ove godine festival uvodi i nove izlagače s inovativnim i egzotičnim okusima te specijalitete za one s posebnim prehrambenim potrebama poput bezlaktoznih i bezglutenskih varijanti. Posebna pažnja posvećena je održivosti – svi sudionici koriste ekološki prihvatljive ambalaže i pribor, što festival čini još privlačnijim modernim posjetiteljima.

Šarolik izbor sladoleda na 18 lokacija

Festival sladoleda u Njivicama ove godine donosi niz uzbudljivih noviteta koji se poslužuju na čak 18 lokacija duž Ribarske obale, Lukobrana i u sklopu Aminess Resorta. Među njima se posebno ističe Pop’s Sweet Shop, poznat po svojem svježe pečenom kurtošu punjenom kremastim gelatom. Ova jedinstvena kombinacija tradicionalnog mađarskog kolača i modernog, ručno rađenog gelata predstavlja savršen spoj okusa i tekstura koji osvaja posjetitelje svih generacija.

Za ljubitelje autentičnih talijanskih okusa tu je Storia Gelato, koji donosi pravi talijanski gelato izrađen prema tradicionalnim receptima s pažljivo biranim sastojcima. Svaki zalogaj odiše bogatim i prirodnim okusima, a moderna interpretacija klasičnih recepata čini Storia Gelato pravim umjetničkim djelom među sladoledima.

Sweet Truck L’Aurora nudi kremasti soft ice u raznim kombinacijama, od klasičnih do kreativnih varijacija s bogatim preljevima i šarenim posipima. Ova lagana i osvježavajuća ledena poslastica idealna je za vruće ljetne dane i pruža širok izbor okusa za sve koji vole klasični, ali i inovativni sladoled.

Popularna trokolica Valle Losca poznata je po svojim handmade sladoledima izrađenim od svježeg voća i mliječnim varijantama koje koriste mlijeko domaćeg podrijetla. Svaki sladoled priprema se u malim serijama kako bi se očuvala svježina i bogatstvo okusa, a voćni okusi prate sezonu, donoseći prirodnu slatkoću i osvježenje. Na otvorenju festivala hit je bio sladoled Aperol Spritz. Da u sladoledu mogu uživati svi dokazuje Ema Ice Cream u čijoj se šarenoj kućici nudi širok izbor veganskih i bezglutenskih verzija domaćeg sladoleda, čineći festival dostupnim i onima koji paze na prehranu, a ne žele odustati od slatkih užitaka. I na kraju Aminess Hotels & Resorts sudjeluje s čak šest punktova, gdje se može kušati njihov Frozzie handmade sladoled.

Lokalni proizvođači i promotivne cijene

Festival sladoleda u Njivicama ističe važnost lokalnih proizvođača: Rivica, Bourbon, Vijon, Passage, Stric, Fratelli i Fontana nude proizvode po promotivnim cijenama, obogaćujući ponudu i pružajući autentičan doživljaj lokalne gastronomije.

Zabava i program za sve uzraste

Festival sladoleda u Njivicama poznat je i po bogatom glazbenom programu s nastupima popularnih izvođača što dodatno doprinosi festivalskoj atmosferi. Ne propustite:

• Kids Corner by Aminess: kreativne i edukativne radionice za najmlađe gdje djeca mogu naučiti kako nastaje sladoled i sami kreirati svoje ledene poslastice.
• Glazbeni program Festival sladoleda: večeri su rezervirane za nastupe izvođača poput grupe Venus, Miach, Vojka V, Infinity banda, L’Amoura, Grooversa i DJ-a Alexa Sabattinija.
• Ulični zabavljači, akrobati i animatori: stvaraju pravi ljetni karneval i podižu festivalsku atmosferu.

I na kraju – slatki festival ima i svoju ‘slanu’ stranu za odrasle. Na Rivi u Njivicama potražite Food truck Capra koji nudi bogatu paletu ukusnih zalogaja u festivalskom gastro corneru i Thomas Henry truck i drink corner s mnoštvom osvježavajućih pića, koktela, prirodnih sokova i bezalkoholnih pića.

Objava Ledena avantura u Njivicama: Festival sladoleda koji morate doživjeti ovog ljeta pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Okusi koji osvajaju nepce

Jedan od glavnih razloga zašto ga ljudi vole je njegova raznovrsnost. Postoje bezbrojne vrste i okusi – od klasične vanilije i čokolade, preko voćnih okusa poput jagode i manga, do egzotičnih i kreativnih kombinacija poput matcha zelene čaja ili karamele s morskom soli. Ova raznolikost omogućuje svakome da pronađe svoj savršeni okus i uživa u jedinstvenom doživljaju. Osim toga, sladoled svojim bogatim i kremastim okusom budi osjećaj zadovoljstva i sreće, što je dodatni razlog zašto ga mnogi biraju kao omiljenu poslasticu.

Hladnoća kao osvježenje tijela i duha

Sladoled nije samo slatki užitak, već i prirodni način da se osvježimo tijekom toplih ljetnih dana. Njegova hladnoća trenutačno snižava tjelesnu temperaturu i pruža ugodan osjećaj hlađenja koji osvježava i tijelo i duh. Znanstvena istraživanja pokazuju da konzumacija hladnih namirnica može pomoći u smanjenju stresa i poboljšanju raspoloženja, što dodatno objašnjava zašto je sladoled toliko omiljen. Osim toga, hladni sladoled može djelovati umirujuće na živčani sustav, pružajući osjećaj ugode i relaksacije.

Sladoled kao društveni ritual

Jedenje sladoleda često nije samo čin zadovoljavanja gladi ili žeđi, već i važan društveni ritual. On povezuje ljude – bilo da se radi o obiteljskim šetnjama, druženjima s prijateljima ili romantičnim izlascima. U mnogim kulturama, odlazak na sladoled simbolizira radost, opuštanje i zajedništvo. Ova emocionalna povezanost dodatno pojačava ljubav prema sladoledu i čini ga neizostavnim dijelom mnogih posebnih trenutaka.

Sladoled i nostalgija

Za mnoge ljude, sladoled je i simbol djetinjstva i bezbrižnih dana. Mirisi i okusi sladoleda često bude uspomene na tople ljetne dane provedene s obitelji ili prijateljima, što stvara dodatnu emocionalnu vezu i privlačnost prema ovoj poslasticu. Ta nostalgična komponenta čini da ljudi često posežu za sladoledom ne samo zbog okusa, već i zbog osjećaja sreće i ugode koje im pruža.

foto: pexels

Objava Zašto volimo sladoled: razlozi njegove neodoljivosti pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Evo kad je sladoled prijatelj vitkosti i zdravlja:
Odaberete li mliječni sladoled, znajte da konzumirate mlijeko što znači i konzumaciju vitamina D i A, kalcija, fosfora i riboflavina. Osim toga, različiti okusi dodaju mu dodatni hranjivi količnik. Na primjer, sladoled od tamne čokolade pun je antioksidansa i flavonoida, što pomaže u smanjenju lošeg kolesterola i poboljšava zdravlje vašeg srca.

Evo što još trebate znati:

• Brzinska energija već s jednom kuglicom! Razlog je vrlo jednostavan- sladoled sadrži dovoljnu količinu šećera, zbog čega se trenutno osjećate energizirano.
• Dokazano je da sladoled jača imunitet jer je on vrsta fermentirane hrane što posebno vole crijeva. A znamo da je u zdravim crijevima i naš imunitet.
• Sladoled direktno djeluje na mozak što je pokazalo i jedno istraživanje u kojem su sudjelovali ljudi koji su za doručak jeli sladoled. Bili su puno koncentriraniji na svoj posao od onih koji su doručkovali nešto drugo.
• Sladoled podiže raspoloženje! Kada jedete sladoled, vaše tijelo proizvodi hormon serotonin, hormon sreće.
• Osim što poboljšava cirkulaciju kisika u vašim tkivima i održava pH ravnotežu vašeg tijela, prisutnost fosfora iz sladoleda pomaže u povećanju vašeg libida.
• Vjerovali ili ne, sladoled je odličan i tijekom mršavljenja. Princip je vrlo jednostavan- tijelo će topiti suvišne kilograme kad jedete hladnu hranu.

Foto: Pexels

Objava Znate li da uz sladoled možete smršaviti? pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Legendarni brendovi – ikone koje traju
Ledove legende brendovi su koji su stvorili povijest sladoleda u regiji: Kornet, Silk Milk, Snjeguljica i Njofra. Svaki od njih ima priču koja nadilazi onu o sladoledu – postali su simboli trenutaka, uspomena i obiteljskih okupljanja. Kornet, s nezaboravnim vaflom i raznolikim okusima, bio je i ostao heroj ljetnih dana, omiljeni užitak koji bi na licima svih izmamio osmijeh. Silk Milk je sladoled koji je odrastao s mnogima, donoseći u svaki zalogaj savršenu ravnotežu voćnog okusa jagode i kremaste vanilije. Omiljena Snjeguljica, zahvaljujući kombinaciji nježne i kremaste vanilije s čokoladnim preljevom, i Njofra, sladoled dodatno obogaćen posipom od hrskavih komadića cornflakesa, svojim okusima uvijek pomalo nostalgično vraćaju u bezbrižnost djetinjstva.

Ovi proizvodi više su od simbola Ledove kvalitete, oni predstavljaju emotivnu povezanost s potrošačima koja traje desetljećima.

Novi okusi za novo vrijeme
Kampanjom Ledo legende ne slavi se samo prošlost nego i novitete koji unose svježinu i uzbuđenje u Ledovu ponudu, baš kao što to čini Kornet Tiramisu, novi sladoled u kornetu jedinstvenog okusa tiramisua, koji spaja mascarpone i caffe latte s mekanim gornjim preljevom okusa cappuccina upotpunjenim hrskavim komadićima kakaa, stvarajući nevjerojatan doživljaj za sva osjetila. S druge strane, novi Silk Milk Sandwich spremno odgovara na izazove modernog potrošača: u obliku je praktičnog sladolednog sendviča, osiguravajući isti kremasti mliječni užitak sladoleda od vanilije s preljevom od jagode kao poznati sladoled na štapiću. Zahvaljujući brojnim upitima potrošača, Ledo s velikim zadovoljstvom najavljuje veliku novost – stiže Njofra Punč Multipack! Omiljeni sladoled na štapiću spaja poznati okus punča s preljevom od kakaa i hrskavim posipom od komadića cornflakesa. Ovaj praktični multipack od šest komada sladoleda pruža još više prilika za druženje jer prave Ledo legende uvijek su nadohvat ruke, spremne za dijeljenje s dragim ljudima.

Legende se ne stvaraju lako
“Ledo kampanjom Ledo Legende pokazuje kako kontinuirano, već gotovo 70 godina, ima snagu, odvažnost i kreativnost da stvara proizvode koji povezuju generacije, a s njima i uspomene koje traju. Brendovi koji su obilježili prošlost i danas su snažni, relevantni i inovativni, a novi proizvodi unose svježinu u Ledovu ponudu te dodatno potvrđuju da Ledo neprestano raste i prilagođava se potrebama tržišta”, ističe Emina Kadić, menadžerica proizvoda klastera Adriatic tvrtke Ledo Plus.

Zahvaljujući svojoj neprijepornoj kvaliteti neki od tih proizvoda nadrastu vrijeme i trendove i prerastu u legende. A legende se ne stvaraju lako.

Objava Ledo legende – okusi koji su stvarali povijest sladoleda pojavila se prvi puta na Modni Almanah.