Pjenušavi doručak u vinogradu: najbolji početak ljeta u Novom Vinodolskom

Posjet Novom Vinodolskom započnite tamo gdje je priča o ovom kraju počela – među vinogradima. Već samo ime ovog kraja svjedoči o stoljetnoj povezanosti njegovih stanovnika s uzgojem vinove loze, a najbolju priču pričaju vinogradi Vinske kuće Pavlomir. Uoči i kalendarskog početka ljeta, već četiri godine se u vinogradima ove vinarije održava prekrasan Pjenušavi doručak u vinogradu. Prerastajući u manifestaciju, ovaj događaj okuplja brojne lokalne proizvođače koji svojim proizvodima pričaju priču o ovom kraju. Uz pjenušava vina tako su u fokusu pršut i škamp, šunka i kobasica, slastice, kultni grobnički sir pružajući jedinstven doživljaj uživanja u eno-gastro priči. U organizaciji Turističke zajednice Grada Novi Vinodolski i grada i same vinarije Pavlomir, kroz priču o pjenušavom početku dana u vinogradu vodila je vinska stručnjakinja Marija Vukelić, dok je domaćin Miroslav Palinkaš predstavio bogatu vinsku priču vinarije Pavlomir.

Frankopani, stare kamene ulice i zakon koji je bio ispred svog vremena

Nakon divnog doživljaja u vinogradu, vrijeme je za istraživanje obale Novog Vinodolskog. Današnji grad razvio se iz stare frankopanske utvrde Novigrad koju su u 13. stoljeću izgradili knezovi Krčki, kasnije poznati kao Frankopani. Oko utvrde se postupno formiralo naselje koje je zahvaljujući svom strateškom položaju postalo jedno od najvažnijih središta Vinodola. Frankopani su ostavili snažan trag u razvoju grada, a njihova baština i danas je vidljiva u staroj gradskoj jezgri, kamenim ulicama i povijesnim građevinama. Posebno mjesto u hrvatskoj povijesti Novi Vinodolski zauzima zbog Vinodolskog zakonika, donesenog 1288. godine u frankopanskom kaštelu. Riječ je o jednom od najvažnijih srednjovjekovnih pravnih spomenika Europe, napisanom hrvatskim jezikom i glagoljicom. Zakonik je bio iznimno napredan za svoje vrijeme jer je uređivao odnose između stanovništva i feudalnih gospodara te sadržavao odredbe koje su štitile prava žena. Danas Novi Vinodolski uspješno povezuje svoju bogatu povijest, vinsku tradiciju i mediteranski način života, stvarajući autentičnu priču koja privlači posjetitelje tijekom cijele godine. Tako šetnja starom gradskom jezgrom vodi kroz stoljeća povijesti. Kamene ulice, trgovi i ostaci fortifikacija pričaju priču o razdoblju kada su Frankopani oblikovali razvoj ovog kraja i ostavili neizbrisiv trag u njegovoj kulturnoj baštini. Posebno mjesto zauzima zgrada Frankopanskog Kaštela u kojoj se nalazi narodna knjižnica, gradska uprava, Narodni muzej i galerija Novi Vinodolski i gradska vijećnica u kojoj je 1288. godine donesen Vinodolski zakonik, jedan od najvažnijih pravnih spomenika srednjovjekovne Hrvatske i Europe. Povijest je u Novom Vinodolskom prisutna na svakom koraku, ali ona nije zatvorena unutar muzeja. Ovdje se baština i danas živi – kroz običaje, lokalne manifestacije i tradicionalno kolo koje i danas plešu domaćini, prenoseći duh zajedništva novim generacijama.

Znate li da se i Hrvatskoj nalazi San Marino?

Nakon upoznavanja povijesne jezgre, priča nas vodi prema jednom od najfotografiranijih mjesta u destinaciji – otočiću San Marino. Nazivaju ga često najromantičnijim dijelom Kvarnera, a do otočića se dolazi brodom, ali i ljeti plivanjem. Obilazeći ga možete naučiti puno o različitim vjetrovima koji pušu na ovoj destinaciji i koji su oblikovali obalu. Uz to, otočić već godinama slovi kao jedno od najromantičnijih mjesta na hrvatskoj obali kojeg su brojni parovi izabrali za svoje vjenčanje ili zaruke, privučeni jedinstvenim ambijentom, pogledom na more i posebnim osjećajem mira koji ovdje vlada.

Velebitski škampi i domaća spiza kao zaštitni znak Klenovice

Gastronomija je još jedan važan dio identiteta ovog kraja, a srce gastronomije Novog Vinodolskog čini velebitski škamp. Zahvaljujući jedinstvenom spoju morskih struja i brojnim podmorskim izvorima slatke vode koji se spuštaju s Velebita, škampi iz ovog akvatorija poznati su po iznimnoj kvaliteti, čvrstom mesu i prepoznatljivoj slatkoći okusa. Upravo zato velebitski škamp nije samo vrhunska namirnica nego i dio identiteta ovog kraja. Njegova se kvaliteta najbolje osjeti u jednostavnim jelima koja ne skrivaju prirodne okuse mora – bez obzira poslužuje li se kuhan, na buzaru ili tek uz nekoliko kapi domaćeg maslinovog ulja. Uz škampe u cijelom Novom Vinodolskom zamirisat će vam riba pečena na gradele, a ljepotu ribarenja u ovom kraju, uz restorane doživite i u interpretacijskom centru Ribarska kućica koja se nalazi na samoj rivi u Klenovici.

Vidikovci koji otkrivaju sasvim drugo lice Kvarnera

Iako ga mnogi prvenstveno doživljavaju kao morsku destinaciju, Novi Vinodolski sve se snažnije pozicionira i kao odredište za aktivni odmor. Jedan od najboljih načina za upoznavanje krajolika jesu brojni vidikovci koji pružaju spektakularne poglede na Vinodolsku dolinu, more, otoke i Velebit. U okolici Novog Vinodolskog nalazi se tri vidikovca (koji čine jedan dio projekta Oči Vinodola), a jedan od najposjećenijih je vidikovac Sviba. Na ovom mjestu priroda pokazuje svu raskoš ovog područja. Pogled koji se otvara prema zelenim brežuljcima i plavetnilu mora savršeno objašnjava zašto je upravo spoj mora i planina najveća posebnost destinacije.

Ništa manje impresivan nije ni vidikovac Kuk, omiljena točka ljubitelja fotografije, planinarenja i outdoor aktivnosti. Upravo se ovdje najbolje osjeća povezanost obalnog i ruralnog dijela Vinodola, stvarajući jedinstven krajolik kakav je teško pronaći bilo gdje drugdje na Jadranu.

Okusi tradicije u kušaonici Tilia

U blizini vidikovca Kuk, u seocetu s 20-ak stanovnika (i čak šestero djece) nalazi se kušaonica Tilia, mjesto koje na najbolji način predstavlja bogatstvo lokalnih proizvoda i tradicije. Smještena u nekadašnjoj osnovnoj školi, u neposrednoj blizini vidikovca Kuk, kušaonica gostima pruža priliku da upoznaju autentične okuse kraja u kojem se stoljećima isprepliću utjecaji mora, krša i planinskog zaleđa. Poseban naglasak stavljen je na domaće proizvode lokalnih proizvođača, a tijekom degustacije na stolu će vas dočekati različite vrste meda, domaći sirevi, pršut, kobasice i druge tradicionalne delicije poput grobničkog sira s domaćim grožđicama i medom.

Ljeto koje spaja sve najbolje od Kvarnera

Od pjenušca među vinogradima Pavlomira, preko frankopanske baštine i Vinodolskog zakonika, do velebitskih škampa, meda i spektakularnih vidikovaca – Novi Vinodolski ove godine gostima nudi mnogo više od sunčanja i kupanja. Ovo je destinacija u kojoj se povijest susreće s gastronomijom, vino s tradicijom, a more s planinama. Upravo zato Novi Vinodolski ovog ljeta privlači putnike željne autentičnih doživljaja, lokalnih priča i iskustava koja nadilaze klasičan odmor na obali.

O manifestacijama koje će obilježiti ljeto na ovoj destinaciji pročitajte na ovom linku:
https://tz-novi-vinodolski.hr/najava-dogadanja/

Foto: Nikola Zoko i TZ Novi Vinodolski

Objava Od pjenušca u vinogradima Pavlomira do velebitskih škampa: ne propustite ljepotu Novog Vinodolskog pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Duša manifestacije: tradicija i suvremenost u savršenom spoju

Ružica Vinodola nadahnuta je povijesnim običajem iz doba Frankopana, kada se na kraju berbe grožđa birala najvrjednija i najljepša beračica – Ružica. Danas, ta tradicija živi kroz trodnevno natjecanje deset kandidatkinja koje kroz brojne izazove pokazuju svoje vještine u vinogradarstvu, domaćinskim poslovima te vještinu točenja i prezentacije vina. Natjecanja stvaraju spoj znanja, tradicije i zabave, a posjetitelji imaju priliku uživati u svemu tome uz bogatu gastronomsku ponudu i glazbeni program.

Prilagođeni program, isti nezaboravan duh

Iako je ove godine program pomaknut i prilagođen, manifestacija će se održati s mnogo energije i veselja. Natjecanje počinje 22. kolovoza u 20 sati u vinogradima Vinske kuće Pavlomir gdje će deset djevojaka pokazati majstorstvo u vinogradarskim poslovima. Večer će animirati Duo Irena Grdinić i Iva Vavan, a za glazbu će se pobrinuti Trio Nebuloza i Grupa Trend. Istovremeno, u centru grada na Korzu hrvatskih branitelja nastupit će grupa Insula, dok će Frankopanski trg ugostiti atraktivni Vinski festival uz vinare iz Kvarnera, Hrvatske i Srbije. Uz sve vinske užitke, posjetitelji će imati priliku razgledati i sajam starih zanata na Trgu Vinodolskog zakona, gdje će se predstaviti i domaći proizvodi, a cijeli grad će pulsirati u ritmu Ružice Vinodola.

Veliko finale uz vinsku čaroliju i glazbu u Starom gradu

Vrhunac manifestacije očekuje se u subotu, 23. kolovoza, u 21 sat u Starom gradu, gdje će kandidatkinje, uz zabavu koju donosi Trio Nebuloza, pokazati svoje umijeće u finalnim disciplinama povezanim s točenjem i prezentacijom vina. Večer će završiti svečanom dodjelom titule Ružice Vinodola 2025., prve i druge pratilje te najsimpatičnije Ružice. Voditeljica ceremonije bit će glazbena zvijezda Antonio Krištofić s bendom, koji će zagrijati atmosferu na Korzu hrvatskih branitelja.

Još jedan poseban trenutak večeri bit će predstavljanje „Novljanskog pijata“ – tradicionalnog jela spravljenog od krumpira, srdelica, žlahtine, motara, luka i suhih smokava, koje je za ovu prigodu pripremila kulinarska majstorica Antonija Mikac.

Manifestacija s dušom i srcem vinogorja

Ružica Vinodola nije samo vinska manifestacija – ona je živi zapis o baštini, ljubavi prema vinogradarstvu i zajedništvu. Kroz igre, mirise, glazbu i rukotvorine, manifestacija oživljava duh vinorodnog kraja, pozivajući sve da sudjeluju u nezaboravnom iskustvu koje spaja tradiciju i suvremenost.

Organizatori i podrška

Ružicu Vinodola organiziraju Turistička zajednica Novog Vinodolskog i Turistička zajednica Vinodolske općine, uz suradnju Grada Novog Vinodolskog, Općine Vinodolske, Centra za kulturu, Vinske kuće Pavlomir, Udruge prijatelja grožđa i vina te mnogih drugih lokalnih partnera i sponzora. Podršku manifestaciji pružaju i Turistička zajednica Kvarnera te Hrvatska turistička zajednica.

Objava Ružica Vinodola 2025: Tradicija, zabava i vinska čarolija ovog vikenda u srcu vinorodnog Novog Vinodolskog! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Tradicionalan VS moderan škamp
Festival škampa tako, osim što pokazuje bogatstvo gastronomije Crikveničko – vinodolske rivijere, povezuje tri turističke zajednice ovog kraja i nudi uživanje u divnim outdoor aktivnostima. Glavna zvijezda, škamp, ovdje se stoljećima priprema klasično – na buzaru, na grilu ili u orzotu, što je zbog posebnog okusa ove namirnice pravi gastro doživljaj. No, festival pomiče granice te nudi i maštovito kreirane tanjure. Tako se repovi škampa mogu kušati u tempuri na slatko, s aromatiziranom palentom i aioli umakom (restoran Lemoon), kao dio rolade sa skutom i jagodama (restoran Burin), u orzotu s espumom od skute (restoran Dida), na salatu sa svježim namirnicama ovog kraja ili kao glavni sastojak uz pečenu skutu (Oris catering / pizzeria Nava), frigani u tempuri od kave, badema i pistacija (konoba Lucija) ili u kombinaciji s pršutom na ukusnim zalogajima (konoba Pod orajem). Za one koji vole spojiti more i unutrašnjost ove divne destinacije festivalu se pridružila i Vagabundina koliba s ukusnim polpetama od koprive, dinstanim ječmom te divnim zalogajima u kojima dominira namaz od medvjeđeg luka na domaćem kruhu. Na ovom mjestu ćete dan započeti prirodnim sokovima od kadulje ili bazge, a u potrazi za gastro adresama na kojima dominira škamp budite spremni na osvježenje selekcijom vina Vinske kuće Pavlomir. Uz škamp se odlično kombinira pjenušac San Marino, žlahtina (šampion Vinistre) i rose (šampion Kvarner International Wine Trophy). U spomenutim jelima i neizostavnoj kapljici vina smo uživali na promotivnoj turi održanoj 6. lipnja, a čime sve možete počastiti svoja nepca do 15. lipnja u određenim restoranima Crikveničko – vinodolske rivijere provjerite na MENIJI – FESTIVAL ŠKAMPA.

“Ovom pilot turom najavljujemo manifestaciju Festival škampa koja će se održati u proljeće 2026. godine kao novi gastro- turistički proizvod, upravo u godini kada je Kvarner nositelj titule Europske prijestolnice gastronomije. Po interesu brojnih posjetitelja, naših partnera i medija, mogu samo zaključiti da je novi proizvod naše Rivijere nešto što privlači brojne zaljubljenike. Zašto baš škamp? Zato što je vrhunski morski specijalitet i simbol je naše destinacije, posebno Vinodolskog kanala, gdje obitavaju škampi veći i ukusniji od onih u otvorenom moru zbog vrste tla, temperature mora te velikog broja izvora, odnosno kombinacije bočate i morske vode” – izjavila je Marijana Biondić, direktorica TZG Crikvenice.

foto: Nikola Zoko

Objava Svi na Crikveničko-vinodolsku rivijeru! U tijeku je Festival škampa pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Za najmlađe je pripremljen kutak za djecu. Animatorica, igre, oslikavanje lica, svi dobro znaju, kad su djeca sretna i zadovoljna i roditelji su sretni!

Kako bi posjetitelji uživali, pripremljena je i posebna eno i gastro ponuda. Marina Novi osmislila je kartu ljetnih koktela koji su bili glavno osvježenje vruće ljetne večeri.

Čarolija – detalji koji čine razliku pobrinuli su se za romantični photo corner i ove godine! Moderno, atraktivno, zabavno! Tako je bilo u Somnia 360 corneru u kojem su svi htjeli zabilježiti trenutke s događanja.

Važan dio događanja je glazba! Glamour House Project pobrinuo se da posjetitelji uživaju u svjetski poznatim hitovima, a grupa Trend dodatno je ugrijala atmosferu super svirkom! Elio Bašan poučavao je plesnim koracima i posjetitelji svih generacija usvojili su ritam novih plesnih koraka.

Posebnost događanja je modna revija koja u fokus stavlja ljepotu različitosti i prihvaćanje sebe pa ju i nose žene svih dobnih skupina, mame i kćeri, prijateljice, poslovne žene… stvarajući topli osjećaj i lijepu energiju.

Reviju je nosila i Direktorica TZG Novi Vinodolski Tena Peričić kako bi podržala sve sudionice, a izlazak iz zone ugode nagrađen je velikim aplauzom publike!

“Jako sam zadovoljna i sretna kad vidim ovoliko posjetitelja koji uživaju u brojnim sadržajima za sve generacije. Snovi Vinodolski su jedan prekrasan događaj, na divnoj lokaciji u koji smo se svi skupa na prvi pogled zaljubili i odlučili ga iz godine u godinu obogaćivati. Zahvalila bih se Mariji na suradnji i na organizaciji revije koja je uistinu poseban dio manifestacije. Iskoristit ću priliku i da vas sve pozovem na 20. Ružicu Vinodola koja će se održavati od 22.-.25. kolovoza uz bogat program i razne sadržaje za sve uzraste i naravno, da nas i dalje pratite i da se družimo na u ovako lijepim prilikama.”, Tena Peričić, direktorica TZG Novi Vinodolski

Modna revija na plavom tepihu opet je privukla brojne posjetitelje. Posjetitelji su imali priliku vidjeti modne brendove DiSiMi, Anja Stehlik, Miau Couture, Simple Abalone te kreacije popularnog butika Selin iz Rijeke. Posebnost je što su reviju pratile naočale Damir Tau, radi se o riječkom brendu te s nakitom Infinity Design i Tanya Bracelet. Posebne torbe pripremio je Boom Design Poreč.

Poklone za sudionice revije pripremio je DELMERION s brendovima APIVITA I MARVIS te AURA koja je pripremila svoj poznati Teranino za sve žene i čokolade za djevojčice koje su prošetale pistom Snova Vinodolskih.

Prepuna obala, sati dobre zabave i energije, prisutne sve generacije, bili su ovo drugi po redu čarobni, posebni, prekrasni Snovi Vinodolski! Sada je vrijeme za Ružicu Vinodola, svakako posjetite Novi Vinodolski i posebnu manifestaciju!

Fotografije: Ivor Mažar, Matej Paluh

Objava Snovi Vinodolski utvrđuju status značajne manifestacije! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Novi Vinodolski ove godine slavi 145 godina turizma. Duga tradicija nije samo siguran temelj već i nepresušna inspiracija, jer ova destinacija ne prestaje iznenađivati sadržajima. S jedne strane oplemenjuje ponudu Kvarnera za lokalno stanovništvo, a s druge stvara vrlo primamljive manifestacije koje gostima pružaju nezaboravno iskustvo boravka te odličan razlog za povratak!

Snovi Vinodolski počeli su modnom revijom hrvatskih dizajnera odjeće i nakita. Predstavili su se Krie design, Stehlik by Anja Stehlik, Peperoncina design i Miau Couture. Nakit na reviji potpisali su Drveni Val i Infinity Design koji je imao i cvjetne krune. Boom Design Poreč predstavio je savršene ljetne torbe s prigodnim natpisom Snovi Vinodolski. Djevojčice su na reviji nosile narukvice Tanya Bracelet. Kombinacije su upotpunili detalji iz ZTC-a Rijeka. Backstage pripreme održale su se u Marini Novi, a frizure na reviji potpisuje frizerski salon My Way. Za poklone sudionicama pobrinuli su se Adrialab, Delmerion i Tanya Bracelets.

Specifičnost manifestacije je što su pistom, uz podršku nekoliko modela, šetale mame i kćeri, prijateljice, žene kojima je ovo bilo novo iskustvo i prilika da se okušaju u novoj ulozi. Publika je uživala i neprestano pljeskom i navijanjem podržavala „modele na jedan dan“.

Ipak, uz modni dio, Snovi Vinodolski ponudili su cijelu paletu sadržaja. „Čarolija detalji koji čine razliku“ pobrinula se za najljepši photo corner, Avanture malih okica i facepainting lica pružili su djeci uspomene za pamćenje, a nakon revije održala se i plesna radionica s plesnim virtuozom Eliom Bašanom. Zaplesali su i turisti koji nisu krili oduševljenje događanjem! Ponuda hrane, pića, cornera domaćih proizvođača, uz glazbenu kulisu Glamour House Projecta i benda Dinamika, pridonijeli su ljepoti kvarnerske večeri!

„Iako živim u Rijeci i često sam u Novom Vinodolskom, neprestano pronalazim nove ljepote, detalje, skrivene kutke. Dok prekrasno zaleđe čuva leđa ovom posebnom gradiću, obala je baš kakva treba biti – lijepa i inspirativna, upravo je takvo bilo i događanje koje je svim posjetiteljima pružilo nekoliko sati uživanja i sanjarenja“, Marija Mažar.

Jedriličarski klub Burin pobrinuo se da i scenografija na moru bude posebna. Uz zvjezdano nebo, pun Mjesec i nahranjena sva osjetila, Novi Vinodolski svim posjetiteljima pokazao je kako se najljepši snovi sanjaju – budni! Jedna od najljepših manifestacija ovoga ljeta predstavila je Novi Vinodolski u novom ruhu. Bilo je čarobno!

Zadnji izlazak modela bio je posvećen poznatoj manifestaciji Ružici Vinodola, modeli su publici darovali ruže, a Novi Vinodolski će u kolovozu svim posjetiteljima darovati novi doživljaj prepoznatljive manifestacije koju svakako uvrstite u vaše kalendare!

„Sretna sam i zadovoljna novom manifestacijom koju smo realizirali. Prekrasan ambijent našeg Pod barana stavili smo u najljepšu moguću funkciju i mislim da je to stvarno bio pun pogodak i da će se ova tradicija nastaviti. Spoj mode, gastro i eno ponude, dječjeg programa, plesa i prekrasnih rukotvorina, privukao je veliki broj posjetitelja i još jednom pokazao da su sadržaji uz more odlično prihvaćeni i posjećeni. Od srca se zahvaljujem dragoj Mariji Mažar, koja je bila odličan suradnik i suorganizator ovog događanja, kao i svima koji su svojim prisustvom i sudjelovanjem uljepšali ovu prekrasnu priču“, kazala je Tena Peričić, direktorica Turističke zajednice Novi Vinodolski.

Objava Najljepše događanje na Kvarneru održalo se u Novom Vinodolskom! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.