”S manifestacijom smo počeli bojažljivo, u vrijeme korone u želji da našu županiju učinimo prepoznatljivijom na vinskoj karti Hrvatske. A već je prva godina nadmašila sva naša očekivanja. I od tada se svake godine u našoj županiji s nestrpljenjem iščekuje rujan koji je postao tradicionalno vinski mjesec. Uz to, četvrto izdanje dobilo je prošireni naziv Festival vina i zalogaja jer želimo uz odlična vina naglasiti i komponentu vrhunskih delicija u Slavoniji i Podravini. Uz nas organizatori festivala su lokalne turističke zajednice gradova Virovitice i Orahovice, općine Pitomača i Suhopolje, područja Vrata Papuka i Javna ustanova za upravljanje zaštićenim dijelovima prirode i ekološkom mrežom Virovitičko-podravske županije. S njima iz godine u godinu razvijamo program ovog festivala. I zahvaljujem im na uspješnoj suradnji” – rekla je Martina Jakelić, direktorica TZ Virovitičko-podravske županije.

Na 4. izdanju Festivala vina i zalogaja Slavonija i Podravina, Wine not predstavili su se brojni vinari, restorani, tvrtke ali i OPG-ovi čije su se vinske kapljice i izdašni zalogaji sljubljivali na poseban način. Iako manifestacija traje kroz četiri vikenda, najposjećeniji i usudili bismo se reći najpopularniji, svakako je treći vikend. Petak je rezerviran za Vinski party u plemićkom perivoju Posjetiteljskog centra Dravska priča u Noskovcima, koji je uvijek posebno zanimljiv jer ravnateljica ovog centra Tatjana Arnold Sabo posjetiteljima u pauzi kušanja vinskih kapljica pripremi zanimljiv, interaktivan razgled centra. Ove godine je sve bilo u znaku noviteta – Sfera.

Subota je već tradicionalno u znaku Wine&run vinskog maratona koji se već četvrtu godinu održava u Orahovici. I jedan i drugi event privukao je brojne posjetitelje iz Hrvatske ali i Slovenije, a kroz vinsku priču taj je vikend sve okupljene vodila vinska enologinja Ivana Nemet.

U ljetnikovcu grofa Draškovića, na kojem se danas nalazi Posjetiteljski centar Dravska priča fokus je stavljen na vinsku sortu graševina, najrasprostranjeniju sortu u Hrvatskoj (svaki peti posađen trs jest graševina) i najtraženije vino u kontinentalnoj Hrvatskoj. Uvertiru u ovo posebno večer napravio je Goran Koši, odnosno „grof Drašković“, koji je u svoj bivši ljetnikovac stigao kako bi mogao malo uživati u babljem ljetu, ali i kušati odličnu graševinu. Nespretno držeći vinsku čašu riječ je prepustio enologinji Ivani Nemet, koju još zovu i „šaptačica vinima“. Ona ga je odmah, kao i sve prisutne najprije podučila kako se treba držati vinska čaša (za nožicu ili stalak) te kako se kuša vino: vidom, njuhom, a potom i okusom.

Najprije se točila Graševina Premium 2023. vinarije PP Orahovica, žuto zelene boje i izražene aromatike, kako se i traži od vina ove sorte – po zelenoj jabuci. Svi su se složili da je vino ugodnih kiselina i svježina s gorkastim završetkom, što je isto karakteristika kvalitetne graševine.

„Ovoga puta imamo malo izmiješanu vertikalu graševine“, kazala je Ivana Nemet i nastavila: „Naime, kušat ćemo tri graševine od tri proizvođača, ali bitno je i naglasiti da na okus graševine itekako djeluje terroir. Godine berbe su različite ali zbog sadržaja sladora, preskočit ćemo jednu godinu, a nakon drugog vina, vratit ćemo se u 2022. godinu. Stoga, nakon graševine iz PP Orahovice, kušat ćemo graševinu Anđeo s greškom vinarije Apolitico (2021.) koja je prošle godine osvojila broncu na najpoznatijem ocjenjivanju vina Decanter World Wine Awards“.

U čašama se našlo prilično gusto vino, a Ivana Nemet je objasnila da se radila ručna selekcija grožđa, te da je vino 20 dana nježno macerirano u amfori, a potom godinu dana odležano u barrique hrastovim bačvama. Meko, ugodno suho vino sa slasnim završetkom i mekim taninima oduševilo je prisutne, a prvi dojam duhanske note u ustima zamijenio je ugodan okus vanilije koji se razvio zbog utjecaja drveta u kojem je njegovano.

Na kraju, poslužena je Graševina izborna berba u 2022 iz podruma Vineda. Riječ je o polusuhom predikatnom vinu, koje je jako teško proizvesti. Uz graševinu su se odlično sljubili tradicionalni slavonski zalogaji koje je poslužio restoran imanja Višnjica. S tradicionalnih plata gosti su posebno hvalili čvarkuše, kulen, kobasice ali i dvije vrste čvaraka.

U subotu 21.9. svi su putevi vodili u Orahovicu. Pitoreskno mjesto u podnožju Papuka bilo je domaćin već tradicionalnog vinskog maratona Wine&run koje je s godinama steklo toliku popularnost da ga posjećuju ljubitelji vina i slavonske gostoljubivosti iz cijele Hrvatske ali i susjedstva. Među 120 okupljenih, koji su tempo odabrali sami, više šetali i uživali, manje trčali, na ovom maratonu bile su ekipe iz Samobora, Like, Brežica…

“Sretna sam da je upravo Orahovica domaćin ovog maratona jer naši vinogradi imaju što i pokazati” – rekla je Lana Jurkin direktorica TZ Orahovica i pozvala sve okupljene da se upute autobusom na start ove vinske manifestacije. A ruta je svake godine ista i upravo ona je zaslužna da se o ovom maratonu priča mjesecima ali i pazi da se na vrijeme kupe karte.

Wine&Run tradicionalno započinje okupljanjem u Kušaoni vina u obnovljenoj Staroj ložioni, nekadašnjoj stanici na Gutmanovoj pruzi. Na ovom se mjestu uzimaju tobolci s čašama, pije putna rakijica i kreće u prirodu. Organiziranim prijevozom sudionici dolaze na start maratona u blizini kojeg je čuveni vinogradarski položaj Jezerac kojem je domaćin PP Orahovica. Zasvirali su tamburaši, stigla je okrjepa u obliku sendviča s ribljom paštetom ali i suhim šaranom, a sve okupljene je pozdravila enologinja Ivana Nemet.

“Nalazimo se na Jezercu, lokalitetu gdje uspijeva vrhunski Silvanac zeleni, gdje vinogradima nema kraja, gdje se uvijek okuplja i slavi kad je vino u pitanju” – rekla je, a svim okupljenima su se u čašama našle tri vinske kreacije, Silvanac zeleni premium i dvije iz linije Martin Albus – Martin Albus Rose i Martin Albus Pinot Sivi. laganom šetnjom kroz vinograde i šumske puteljke svi ‘maratonci’ su krenuli prema drugoj vinariji. Kako bi put bio laganiji i zabavniji u kočijama ali i vinogradima orila se pjesma i zvuk tambure. Druga stranica bila je Vinarija Patkoš na čijim su se stolu našli tipični slavonski snackovi – kulen, kobasice, sirevi, pogačice, orahnjača…U čašama je bila Graševina 2023. i Frankovka 2020. Oduševljenje svih prisutnih izazvala je Ergela Team 40 Stable prekrasno imanje u vlasništvu Kristine i Ivice Zupca na kojem se nalazi ergela gdje se rađa i odrasta posebna vrsta konja za preponsko jahanje. Dok su svi okupljeni razgledali imanje ali i čuli impozantnu priču o mladim ljudima koji žive u Americi (Ivica Zubac je NBA košarkaš) i ulažu u kraj iz kojeg potječu na imanju se predstavila Destilerije Fructus u vlasništvu obitelji Kostelac. Zvijezda su bili ginovi Mountain Creek. Vinarija Matković bila je zadnja vinarija u prirodi, a u prezentaciji je sudjelovala cijela obitelj – tata Josip, kćer Ivana, sin Ivan. Poznati po vinogradima u kojima je 60 % nasada frankovke, a 40 % crni pinot i cabernet franc, na ovom su se maratonu predstavili poslužujući Rose i Cabernet Franc. Maraton je završio tamo gdje je i počeo – u Staroj ložioni s domjenkom nakon kojeg je TS Čokanj rasplesao sve okupljene.

Manifestacija ‘Slavonija i Podravina’ wine not traje četiri tjedna, a u tom je periodu predstavljena šarolika ponuda vinskih kapljica, zalogaja ali i doživljaja kojima ova županija obiluje. Pred svim zaljubljenicima u vinsku kapljicu ovog kraja dobra vijest- manifestacija završava u subotu, 28. rujna, eventom Virovitica Wine & Art. Spoj vinske i likovne umjetnosti dogodit će se u Gradskom parku ispred dvorca Pejačević koji će samo dodatno potvrditi činjenicu kako su Slavonija i Podravina, između ostalog i atraktivna butik vinska destinacija.

tekst: Alma Premerl Zoko
foto: Nikola Zoko

Objava Vikend u znaku festivala vina i zalogaja Slavonija i Podravina, wine not!? – od vinskih zvijezda do raspjevanih vinograda pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Od ušća u Dunav, pa sve do mjesta Čađavica u Hrvatskoj Drava je plovna (čak 90 kilometara) ali i zaslužna za brojne prirodne ljepote. Od skrivenih rukavaca gdje se traži osvježenje ili lovi riječna riba, do sprudova na kojima se gledaju zalasci sunca i rađaju prve ljubavi, ali i povezivanje dvije županije – Koprivničko-križevačke i Virovitičko-podravske. Želite li je istražiti – napravite plan i krenite u cjelodnevnu avanturu koja će vam napuniti baterije i ostaviti vas bez daha!

Prva stanica u Koprivničko-križevačkoj županiji neka budu Dravski peski, jedinstvena hrvatska pustinja koja očarava svojom ljepotom. Sitni pijesak, nastao otapanjem ledenjaka s Alpa koji je jakim vjetrovima prekrio prostor između Pitomače i Molvi (30-tak kilometara) nekad je stvarao velike probleme usjevima pa su ih seljaci prozvali Krvavim peskima. Danas, su Peski okruženi borovima koji ih drže na jednom mjestu, na jedinstvenoj Hrvatskoj pustinji koja je ujedno i nevjerojatna prirodna kulisa s koje puca pogled na Bilogoru i Dravu. U ovoj pustinji živi cjevasti pauk, endemska vrsta pauka sa staništem na ovom mjestu zanimljivom brojnim ljubiteljima prirodnih fenomena.

“Osim što su neosporna prirodna atrakcija, naši Peski (lokalitet Kloštar Podravski) su iznimno televizični, pa ih je zvjezdana prašina već puno puta dodirnula kroz snimanje brojnih spotova, reklama te i nekih filmova. Tako su se 2017 ovdje snimali kadrovi filma General, 2018 imali smo snimanje spota Kim Verson i Bojana Jambrošića, krajem 2019 godine snimljen je spot grupe Brkovi…” – kaže Alen Janći, direktor turističke zajednice područja ‘Dravski peski’ ukazujući na još jedan fenomen ovog kraja – iz pustinje se lako dolazi do rijeke, a na rijeci čeka osvježenje i brojni izazovi.

Dok se vozite prema rijeci Dravi, svakako treba pristati u malom mjestu Brodić u kojem se nalazi Etno imanje obitelji Karlovčan. Ono na poseban način svakog putnika vraća u prošlost, na početak 20.stoljeća, u vrijeme života bez buke. Domaćin imanja, Neven Karlovčan ispričat će vam priču o životu njegove obitelji na ovom imanju kojem je uz bakinu i djedovu kućicu dodao brojne detalje koji pričaju priču o prošlosti ovog kraja. Tu ćete vidjeti ambare, saznati kako se nekad pekao kruh, zaviriti u originalan ormar tog vremena, ali i sjesti u vlakić i krenuti prema Dravi.

Dolazeći prema rijeci, možete odabrati želite li pojesti nešto tradicionalno na skeli koja i danas služi za prijevoz robe i automobila s jedne strane na drugu ili ćete sjesti u čamac i zaveslati kroz brzace ove rijeke spuštajući se tokom Drave uživajući u njezinoj ljepoti. Neka vas ne iznenadi to što nećete imati signala! Mobitel ostavite po strani kako biste vidjeli najmanju lastavicu na svijetu – bregunicu, pozdravili čaplju koja se gnijezdi na naplavinama, vidjeli pokoju ribu koja vas mimoilazi… U čamcu vam treba samo složna ekipa za jednak ritam veslanja, krema za zaštitu od sunca ali ne i sredstvo za zaštitu od komaraca. Drava (proglašena rezervatom biosfere od strane UNESCO-a) sačuvana je od rojeva komaraca upravo zato što je stanište bregunicama koje se hrane kukcima među kojima su joj komarci posebna poslastica.

Dok tako veslate, niste ni svjesni da prolazite (čak tri puta na ovoj ruti) kroz Mađarsku, ali i da polako dolazite do mjesta iskrcavanja – na najveći riječni otok na Dravi – prekrasnu Križnicu! Otok je okružen Dravom i Mađarskom granicom, a čim kročite na njega shvaćate da ste na jedinstvenom mjestu. Na Križnici caruje priroda, a marljivi ljudi (kojih je 128) obrađuju zemlju i izletnicima željnima mira, tišine (signala za mobitele nema) i autohtonih proizvoda nude ono najbolje što im je zemlja dala. Na Križnicu možete doći ploveći rijekom Dravom, skelom s kopna na kojem se nalazi grad Pitomača ili 250 metara dugačkim pješačkim mostom, preko kojeg su, nakon što je šezdesetih godina izgrađen, propješačili mnogi, iako nikad nije dobio uporabnu dozvolu.

“Dobro došli na Križnicu, najneobičniji otok na Dravi, a ujedno i višestruko zaštićeno područje, najveći meandar rijeke Drave od izvora u Austriji pa sve do njenog ušća. Dok teče, Drava radi prepoznatljiv meandar u obliku cvijeta, a neki kažu i obliku ruke pružajući utočište brojnim biljnim i životinjskim vrstama. Na ovom mjestu ćete vidjeti ptice poput pčelarica, bregunica, vodomara i orla štekavca te brojne druge biljne i životinjske vrste, ali je nesvakidašnji način na koji dolazite na ovo posebno mjesto – skelom ili pješačkim mostom” – rekli su nam Martina Jakelić direktorica Turističke zajednice Virovitičko-podravske županije i Luka Sabo, stručni suradnik za turizam i turistički vodič.

Bez obzira kako dođete do Križnice, slušajući upute skipera te izbjegavajući virove i izrazito brze dijelove Drave, izađite bosi iz čamca i osjetite riječni pijesak. S ovog mjesta automobilom ili biciklima krenite istraživati otok. Ogladnite li, tu je „Dravska Iža“ (OPG Ruža Fabčić), u kojoj će vas uvijek dočekati autohtona hrana. Za obroke se koriste ubrani plodovi obližnjih vrtova i ulovljena riba koja je još jučer plivala Dravom koja, na svu sreću nezagađena, u svojim plićacima i dubinama krije veliku raznolikost flore i faune. Neka vas ne iznenadi miris lepinja koje su ispečene samo za vas, odličan fiš ali i slastice koje vas vraćaju u djetinjstvo poput slatke štrudle od sira. Na Križnici ipak pazite na vrijeme, posebno ako ste stigli automobilom, jer skelar ima točan sat i ne čeka nikog. Skela vozi svaki puni sat i nema kašnjenja!

U Virovitičko-podravskoj županiji u malom mjestu Noskovci u općini Čađavica, nalazi se jedinstveni Posjetiteljski centar „Dravska priča“. Njegovi stanovnici, djelatnici, stručnjaci i svi koji su predano radili da bi se ostvario ovakav projekt s pravom su ponosni. “Prije desetak godina bila je to ruševna zgrada ljetnikovca grofa Janka Draškovića, okružena šikarom. Danas je to, zahvaljujući Javnoj ustanovi za upravljanje zaštićenim dijelovima prirode i ekološkom mrežom VPŽ te sredstvima fondova EU i različitih ministarstava prekrasna Dravska priča gdje se može noćiti, biciklirati ili kanuima istraživati floru i faunu na obližnjoj obali Drave” – govori Vladimir Ajhler, čuvar prirode u Javnoj ustanovi. Potpuno obnovljena predivna zgrada okružena je uređenim perivojem sa šetnicama, poučnim stazama, sjenicama, oporavilištem za bijele rode i druge rijetke ptice ovoga kraja, učionicama na otvorenom, vrtom (u kojem smo ubrali jagode i maline).

Iznenađenje vas očekuje već u dvorištu, odnosno ulazu u perivoj ! Na putu se nalazi 3D anamorfna slika rukavca rijeke Drave koju je naslikao umjetnik Filip Mrvelj. Zastanite, fotografirajte se i oduševite se ovim umjetničkim dijelom kojeg i vi postajete dio! Nakon razgleda perivoja u kojem se nalaze brojne biljne i životinjske vrste, zavirite i u podrum, u Centar za multimediju gdje ćete vidjeti kako izgleda dabrov brlog, što se nalazi u kapljici vode, kako izgleda život u vodi i izvan nje. “Bioistraživačka stanica opremljena je za analizu uzoraka s terena i video snimanje na mikroskopima. Tu se nalaze lupe i vage, uređaji za filtriranje vode, laboratorijsko posuđe, a posjetiteljima su na svjetlećim panoima prezentirane zaštićene i endemske riblje vrste rijeke Drave koja je najbogatija Hrvatska rijeka s čak 69 različitih vrsta riba” – objasnio je Vladimir Juhaz, biolog u Javnoj ustanovi. Budući da je Centar registriran i kao hostel s 34 kreveta raspoređena u 4 višekrevetne spavaonice i 2 jednokrevetne sobe namijenjene grupama ljudi koji vole prirodu.

Putovanje koje je inspirirano tokom rijeke Drave, završite u Suhopolju, točnije u obnovljenom dvorcu Janković, jednoj od točaka na sada već slavnoj plemićkoj ruti. Dvorac će vas ostaviti bez daha. Virovitičko-podravska županija kao vlasnik dvorca, vratila mu je sav glamur i sjaj te ga u potpunosti stavila u funkciju turizma

Obnovom koja je trajala dvije godine, rekonstruiran je dvorac, a stvorio se i suvremeni, moderni multimedijalni izložbeni prostor koji objedinjuje turističke, prirodne, kulturne, umjetničke, materijalne i nematerijalne znamenitosti i baštinu Virovitičko-podravske županije. Osim multimedijalnog centra, kroz kojeg nas je provela direktorica Sanja Sudar, ovaj dvorac ima i lobby bar, konferencijsku salu, 5D kino s 20 sjedećih mjesta i restoran s oko 50 sjedećih mjesta te recepciju, jer na katu ima 15 dvokrevetnih soba s 4 zvjezdice.

Šećer na kraju: u dvorištu dvorca, na terasi koja se spaja s perivojem površine 8 hektara, možete uživati u ružičastom craft ginu Mountain Creek Lady’s Choice u kojem se na svjetlosnim zrakama „kupaju“ šljokice. U ponudi dvorca su i posebne, ručno rađene, dizajnerske slastice, poput proljetne voćne kugle, koje kreira i priprema svjetski poznata slastičarka Sandra Jadek. Svečan i upečatljiv kraj izleta u predivnim i neotkrivenim krajevima naše zemlje.

Vraćajući se u Zagreb, osjetit ćete mali umor, ali i ogromno zadovoljstvo koje proizlazi iz, do posljednjeg trena sadržajnog, ispunjenog i uzbudljivog putovanja za koje je inspiraciju dala rijeka Drava, a za realizaciju i uživanje u čarobnom dijelu naše zemlje zaslužni su Turistička zajednica područja Dravski Peski i Turistička zajednica Virovitičko-podravske županije!

Foto: Nikola Zoko

Objava Tokom rijeke Drave – od hoda po pustinji, do uživanja na najvećem riječnom otoku! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.