Glavne komponente crnog kima imaju važnu ulogu u prevenciji i borbi protiv mikroba, alergija, upala, poremećaju rada jetre i dijabetesa, autoimunih te čak i malignih bolesti.
Alergije se mogu povezati s hranom koju jedemo, stvarima koje dodirujemo i supstancama koje udišemo. Ova potonja kategorija javlja se u mjesecima kada su biljke aktivne. Simptomi alergija mogu se kretati od dosadnih (svrbež očiju i povremeno kihanje) do opasnih po život (zatvaranje dišnih putova). Srećom, većina ljudi spada u blagu do umjerenu kategoriju kada su u pitanju ove vrste alergija. Alergije uzrokuju prekomjerno oslobađanje tvari u tijelu koja se naziva histamin i on je odgovoran za svrbež, suzne oči, začepljenje nosa, kihanje, kašalj i crvenilo.

Kvaliteta ulja crnog kima
Medicinska istraživanja proučavaju upotrebu hladno prešanog ulja crnog kima (Nigella sativa) kod alergija i rezultati su pokazuju da već do dva tjedna uporabe ulja crnog kima smanjuje prisutnost začepljenosti i svrbeža u nosu i napadaja kihanja što ga svrstava u perspektivno botaničko sredstvo za alergije. Antialergijski učinak čistog, djevičanskog egipatskog crnog kima dobro je utvrđen ali važno je znati odabrati kvalitetno ulje. Ono mora biti hladno prešano, u malim serijama, čuvano u tamnim staklenim bočicama što ga stabilizira na nježan, prirodni način. Ulje crnog kima sadrži 0,4-2,5% biološki aktivnog eteričnog ulja, koji opet sadrži velik broj različitih spojeva. Najzastupljeniji je timokinon ujedno i najvažnija djelatna tvar ulja crnog kima prema čijem sadržaju se i procjenjuje autentičnost i kvaliteta ulja te njegov farmakološki učinak. Kako bi razina timokinona bila na razini i pružila terapeutski učinak na organizam ulje mora biti svježe prešano i sjeme mora biti kvalitetno.

Med sa sjemenkama crnog kima
Crni kim kao prirodnog saveznika pri kontroli alergija ili regulaciji imuniteta možemo potražiti i u drugim formama, primjerice u medu. Med i sjemenke se vole podupirući zajedničko djelovanje. Korištenjem sjemenki crnog kima u medu čiste se dišni putevi, sprječava se nakupljanje sluzi, omogućava bolje i dublje disanje te povećava aktivnost obrambenog sustava. Timokinon iz crnog kima širi bronhije i tada prestaju simptomi alergije, a tijelo se polako privikava na cvjetni prah koji ga iritira, pa i onaj od ambrozije. Tako ovaj med postaje funkcionalan i djeluje poput nježnog prirodnog cjepiva i dobro ga je uzimati tijekom cijele godine. Med sa sjemenkama crnog kima je odličan način za ponuditi djeci, jer crni kim koji je inače snažnog i jakog okusa, a u medu mu se bitno popravlja okus. Matičnjakov med za djecu NIGELLA JUNIOR sa sjemenkama crnog kima i jezgrom lješnjaka u medu za jačanje imunog sustava i borbu protiv alergija kod djece, definitivno je pravi izbor za mališane. Još važnije je da dugoročno uzimanje meda djeluje imunostimulacijski, sprječava nastanak infekcije te je učinkovitiji od kemijskih sirupa za kašalj, pogotovo za dječji kašalj.

Sve proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane, u svim boljim ljekarnama, a kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Matičnjak Centru, Kranjčevićeva 30 u Zagrebu, gdje se možete besplatno posavjetovati s osnivačem Matičnjak brenda – fitoterapeutom Ivom Bačlijom. Za one sklonije online kupnji, sve proizvode potražite na webshopu Matičnjaka, gdje možete pronaći detaljnije informacije o ovim hrvatskim proizvodima.

Objava Muči li vas alergija na ambroziju? Evo prirodnog rješenja! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Matičnjak se već neko vrijeme izdvaja svojim asortimanom, filozofijom ali i smjelom jednostavnošću, koja je prvenstveno osvojila i mnogobrojne mame, a mame znaju najbolje, pogotovo kada su u pitanju njihovi mališani. U svojoj bogatoj i ljekovitoj ponudi, svatko može pronaći nešto za svoje bližnje i sebe. Važno je steći naviku konzumiranja onoga što organizmu čini dobro i ne zaboravljati na to.

U prirodi možemo pronaći sve što je potrebno našem zdravlju. Da bi se efikasno koristile u ljekovite svrhe, biljke moraju rasti na zemlji bez kemije i metala. Tako nastaje sve u Matičnjaku, a tim iz Matičnjaka vas poziva da istražite parazite. Ako osjećate stalnu prisutnost slabosti, apatije, znakove depresije i kroničnog umora, nadutost i bolove u trbuhu, razdražljivost, nesanicu, moguće je da ste razvili neku vrstu parazita u organizmu bez da ste toga svjesni – jer oni su svuda oko nas, kao i u našem organizmu. Nemilosrdni su osvajači svega na što naiđu njihova potreba za uvećavanjem i razmnožavanjem je neutaživa te uvijek ide na tuđi račun. Razvijajući se u organizmu stvaraju golemi nered i štetu, a pritom slabe imunitet i doprinose razvoju kroničnih oboljenja.

Macerat 13 Lautus u ulju oraha, savršen je saveznik u borbi protiv parazita. Pelin, klinčić i crni orah macerirani u 100% hladno prešanom ulju oraha, daju proizvod koji je prije svega nježan i djelotvoran. Pelin je biljka koja je izrazito moćna kada su u pitanju paraziti, a crni orah se već stoljećima koristi protiv gljivica i parazita koji uzrokuju bolesti kože. Orahovo ulje sadrži visoku biološku vrijednost (visok sadržaj polinezasićenih masnih kiselina), stoga snižava kolesterol i trigliceride te povoljno djeluje na mozak i štitnu žlijezdu. Što se tiče klinčića, riječ je o jedinstvenoj biljci koja sadrži eugenol (najmoćniju anti-mikrobnu tvar), koja ubija protozoe (najsitnije oblike organizama) i jedino je prirodno sredstvo koje uništava jajašca parazita.

Sve proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane, u svim boljim ljekarnama, a kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Fitzona centru u Zagrebu. Za one sklonije online kupnji, sve proizvode potražite na webshopu Matičnjaka klikom ovdje , gdje možete pronaći detaljnije informacije o ovim hrvatskim proizvodima.

Objava Što je Macerat 13 lautus i protiv čega se uspješno bori? pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Često znamo čuti, „Ako netko zna, mama zna!“, jer tko nas poznaje bolje od mame. Briga i ljubav koju pružaju, nije usporediva ni sa čim i upravo se povjerenje mama vratilo u obliku priznanja projekta „Odabrale mame“, koje temeljem istraživanja na nacionalnom reprezentativnom uzorku biraju ono najbolje. Mame imaju posebno istančan i profinjen ukus kada je u pitanju kvaliteta i njihovo povjerenje znači beskrajno.

Mame ispitanice su u svim kategorijama proteinskih tjestenina, hladno prešanih ulja i apiterapeutskih pripravaka pronašle „Matičnjak“ proizvode izuzetno kvalitetnima. Samim time, Matičnjak je nositelj iznadprosječnih ocjena po kriterijima zadovoljstva, kvalitete i namjere preporuke.

Sveukupni asortiman tvrtke Matičnjak sastoji od pet skupina proizvoda: hladno prešana ulja, zdrava hrana i dodaci prehrani (proteini, granule i brašna), proizvodi na bazi meda i voćni namazi, tjestenine te macerati. Svaki od navedenih segmenata krije dragocjene proizvode, čiji sastav odgovara u potpunosti sloganu tvrtke: ‘100% ljubavi i 0% kemije’. Tjestenine iz Matičnjaka – dobitnice u kategoriji proteinskih tjestenina – imaju visok udio sjemenki – čak do 20%, izrađene su bez jaja, aditiva i umjetnih aroma, a pripremajući takvu tjesteninu dobivate potpuno zdrav obrok. Ono što je posebno interesantno je činjenica da se ova tjestenina kuha svega 3 minute, a s time je i brzina kuhanja svedena na minimum, što znači da je i potencijalni ručak jako brzo na stolu. Tjestenina s brašnom sezama, tjestenina s chia sjemenkama, tjestenina s konopljom, tjestenina sa sjemenkama buče samo se neke od delicija u kojima možete uživati i stvarati nove recepte.

Ulja i razni funkcionalni medovi – također dobitnici priznanja u svojim kategorijama, jednako tako su dio zdravog asortimana, čijim se redovitim uzimanjem mogu prevenirati razne tegobe. Recimo, Četiri lopova je funkcionalni med u kojem su sjemenke crnog kima i četiri blagotvorne biljke našeg podneblja – kadulja, matičnjak, majčina dušica i ružmarin, koje “kradu” sve što šteti Vašem zdravlju. Matičnjakov med je ujedno i med sa hrvatskih pašnjaka Žumberačkog gorja i dobiven je na najprirodniji mogući način, bez služenja sintetskim dodacima u uzgoju pčela. U kombinaciji s pomno odabranim biljkama našeg podneblja u ovu mednu mješavinu „zarobljen“ je djelić prirodnog bogatstva kojim ćete na kvalitetan način obogatiti svoju svakodnevnu prehranu. Cijeli asortiman meda možete pogledati ovdje. Hladna prešana ulja uvelike obogaćuju asortiman i također su dobitnici priznanja „Odabrale mame“ te čine okosnicu i začetak brenda Matičnjak, koje primjerom bestsellera – ulja crnog kima pomažu između ostalog u učinkovitoj borbi sa alergijama, kod regulacije imuniteta i šećera.

Proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane, u svim boljim ljekarnama, a kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Fitzona centru u Zagrebu. Za one sklonije online kupnji, sve proizvode potražite na webshopu Matičnjaka klikom ovdje , gdje možete pronaći detaljnije informacije o proizvodima.

Foto: Promo

Objava Mame su odabrale Matičnjak! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Gubitak mirisa, korona ili alergija?
Najčešću nedoumicu izaziva gubitak mirisa. Kod alergija gubitak mirisa rezultat je blokiranje zraka da dođe do receptora osjeta njuha u nosu, doslovno, nos je začepljen. Ako nos nije začepljen a došlo je do gubitka mirisa tada se radi o korona virusu. Alergičari obično imaju simptome usredotočene na nos, oči i grlo. Ako netko osjeća groznicu, bolove u tijelu i slabost, veća je vjerojatnost da bi mogao imati COVID-19. Sezonske alergije obično ne uzrokuju otežano disanje osim ako imate teže respiratorno stanje koje može biti izazvano izlaganjem peludi, poput astme.

Prirodna intervencija kod alergija, virusa i bakterija
Postoje male ali snažne sjemenke u kojima se krije velika snaga i koja su čista moć prirode, a raspon djelovanja tih sjemenki je nevjerojatan. Riječ je o sjemenkama crnog kima koje ljekovito utječu na cjelokupno stanje organizma. Glavne komponente crnog kima imaju važnu ulogu u prevenciji i borbi protiv mikroba, alergija, upala, poremećaja rada jetre i dijabetesa, autoimunih te čak i malignih bolesti.

Crni kim kao prirodnog saveznika pri kontroli alergija, virusnih infekcija ili regulaciji imuniteta možemo potražiti kao hladno prešano ulje, ali i u drugim formama, primjerice u medu.

Crni kim u medu
Med i sjemenke se vole, podupirući zajedničko djelovanje. Korištenjem sjemenki crnog kima u medu čiste se dišni putevi, sprječava se nakupljanje sluzi, omogućava bolje i dublje disanje te povećava aktivnost obrambenog sustava. Crni kim u medu je zajednički predznak za reguliranje alergija i virusnih infekcija. Timokinon iz crnog kima širi bronhije i tada prestaju simptomi alergije, a tijelo se polako privikava na cvjetni prah koji ga iritira pa i onaj od ambrozije. Tako ovaj med Nigella postaje funkcionalan i djeluje poput nježnog prirodnog cjepiva i dobro ga je početi uzimati krajem zime. Med sa sjemenkama crnog kima Nigella Junior je odličan način za ponuditi djeci crni kim, koji je inače snažnog i jakog okusa, a kada je u medu, to mu bitno popravlja okus. Još važnije je da dugoročno uzimanje meda djeluje imunostimulacijski, sprječava nastanak infekcije te je učinkovitiji od kemijskih sirupa za kašalj, pogotovo za dječji kašalj.

Kvaliteta ulja crnog kima
Medicinska istraživanja proučavaju upotrebu hladno prešanog ulja crnog kima (Nigella sativa) kod alergija i rezultati pokazuju da već do dva tjedna upotrebe ulja crnog kima smanjuje prisutnost začepljenosti i svrbeža u nosu i napadaja kihanja, što ga svrstava u perspektivno botaničko sredstvo za alergije. Antialergijski učinak čistog, djevičanskog egipatskog crnog kima dobro je utvrđen ali važno je znati odabrati kvalitetno ulje. Ono mora biti hladno prešano, u malim serijama, čuvano u tamnim staklenim bocama što ga stabilizira na nježan, prirodni način. Ulje crnog kima sadrži biološki aktivno eterično ulje, a timokinon je ujedno i najvažnija djelatna tvar ulja crnog kima prema čijem sadržaju se i procjenjuje autentičnost i kvaliteta ulja te njegov farmakološki učinak. Kako bi razina timokinona bila na razini i pružila terapeutski učinak na organizam ulje mora biti svježe prešano i sjeme mora biti kvalitetno. Posebnost hladno prešanog ulja je i u njegovom imunomodulatornom djelovanju, što je raritet u biljnom svijetu. Zbog njegovog imunomodulatornog djelovanja često se preporučuje kod virusnih i bakterijskih infekcija, te kod autoimunih bolesti. Uzimanje hladno prešanog ulja crnog kima bi trebalo započeti par tjedana prije nego što stigne prva pelud i u vrijeme jesenskih i zimskih infekcija. Oni koji su zakasnili neka krenu čim prije, a ulje crnog kima iz Matičnjakove riznice svakako je savršen izbor.

Crni kim i slatki pelin
Kada govorimo o virusima i bakterijama, pogotovo danas kada smo intenzivno okruženi jednim takvim koji je zadesio čitav svijet, sigurno rješenje krije se u sinergiji slatkog pelina i crnog kima. Slatki pelin i ulje crnog kima zajedno izrazito snažno djeluju protiv virusa, bakterija, gljivica i drugih patogena koji ugrožavaju pravilan rad našeg organizma. Malo je fitoterapijskih biljaka koje se tako dobro podupiru i nadopunjavaju. Macerat slatkog pelina u hladno prešanom ulju crnog kima, predstavlja sinergiju dviju biljaka, koje su jaki imunomodulatori pa se koriste u borbi protiv najtežih bolesti. Zajedno, u Matičnjakovom Maceratu 14, crni kim i slatki pelin definitivno su najbolji odabir prilikom sezona virusnih infekcija, ali i ne samo tada. Njegova zaštita je sveobuhvatna, mjerljiva i neškodljiva što su potvrdili znanstvenici sa njemačkih i američkih instituta ove zime, istražujući učinak slatkog pelina na organizam u smislu pomoći kod borbe sa virusima.

Gdje kupiti?
Proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane, u svim boljim ljekarnama, a kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Fitzona centru u Zagrebu. Za one sklonije online kupnji, ulje crnog kima i sve druge proizvode, potražite na webshopu Matičnjaka klikom ovdje , gdje možete pronaći detaljnije informacije o proizvodima.

Foto: Promo

Objava Patite li od proljetnih alergija? Evo prirodnog rješenja! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Prirodni proizvodi, bez aditiva i konzervansa, imaju veoma djelotvornu moć. Posljednjih mjeseci, sve više posežemo za raznim dodacima prehrani, kako bi zaštitili imunitet i djelovali preventivno jer je to najbolji način za spriječiti neke probleme koji bi mogli nastati kasnije. Med nas asocira na nešto savršeno i zdravo. Ono što je najinteresantnije, djeca će ga lako zavoljeti i na taj način smo sigurni da ih svakodnevnim konzumiranjem istoga – štitimo.

Važno je djelovati na vrijeme, a zašto baš medom? Zato jer njegovim konzumiranjem omogućavamo brže dovođenje okusa do receptora i peludna zrnca iz meda koji vrše prirodnu hiposenzibilizaciju.

Postoji rješenje kako se uspješno boriti protiv raznih alergija na najprirodniji mogući način, a nalazi se u Matičnjakovoj riznici zdravlja. Njihovi funkcionalni medovi su proizvodi, koji bi se svakako trebali naći u kuhinjskim ormarićima svih koji žele ojačati i zaštititi svoje zdravlje. Kihanje, crvenilo očiju, nadraženi dišni putevi su smetnje koje nisu toliko priznate, a uvelike otežavaju svakodnevnicu. S vremenom mogu prerasti u teže probleme dišnih puteva što je svakako bolje spriječiti na vrijeme.

Bitno je naglasiti da mnogi cvjetni medovi u sebi sadrže i peludna zrnca ambrozije i johe, topole, breze, jasena, lijeske, raznih trava i sl. te napokon priznati da cvjetni medovi nisu dobri za alergičare. Iz ovog razloga je cvjetnom medu Nigella i Nigella junior – dodano sjeme crnog kima u velikom postotku, jer timokinon iz ove biljke širi bronhije i tada prestaju simptomi alergije, a tijelo se polako navikava na cvjetni prah koji ga iritira pa i onaj od ambrozije. Tako ovaj med postaje funkcionalan i sam po sebi ima manje cvjetnog praha (koji smeta ljudima alergičnim na pelud raznih korova, trava, lijeske, topole, breze, jasena pa i ambrozije). On djeluje poput nježnog prirodnog cjepiva ako ga uzimate dva puta dnevno tijekom dužeg vremenskog perioda, a vrijeme za početak njegovog uzimanja je upravo sada.

Ako niste znali, postoje dvije vrste meda, tj. med animalnog porijekla i tzv. poliflorni ili cvjetni medovi. Ovi drugi poliflorni medovi – nastaju marljivim radom pčela koje sakupljaju nektar sa raznog vrsta cvijeća. Tako nastaju: kestenov, bagremov, lipov, suncokretov, kaduljin, lavandin i drugi tzv. cvjetni medovi. Njihova sortna pripadnost uvijek se određuje na osnovu peludnih zrnaca koja u tom medu prevladavaju i nijedan cvjetni med ne sadrži samo jednu vrstu cvjetnog praha. Matičnjakov med je ujedno i med sa hrvatskih pašnjaka Žumberačkog gorja i dobiven je na najprirodniji mogući način, bez služenja sintetskim dodacima u uzgoju pčela. U doba povećane potražnje, suradnja se ostvaruje sa hrvatskim kooperantima, uvijek provjerene kvalitete.

Gdje kupiti?
Proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane, u svim boljim ljekarnama, a kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Fitzona centru u Zagrebu. Za one sklonije online kupnji, ulje crnog kima ili neke druge proizvode, potražite na webshopu Matičnjaka klikom ovdje , gdje možete pronaći detaljnije informacije o proizvodima i provjeriti što se još nudi u Matičnjakovoj riznici zdravlja.

Foto: Promo

Objava S početkom proljeća počinju i alergije! Ovaj proizvod pomaže! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Ono što je iznimno važno je – pripremiti organizam na period alergija, a sada je idealno vrijeme jer priroda miruje. Tretman kod alergija najbolje je započeti nekoliko mjeseci prije perioda polinacije (koje počinje u ožujku ili travnju), kako bi se tijelo uspjelo pripremiti za sezonu visoke koncentracije peluda u zraku.

Općenito, alergije predstavljaju neprimjerenu i prekomjernu reakciju našeg sustava obrane na različite, inače neškodljive, čimbenike iz okoline. Možemo reći da su alergeni tvari koje organizam prepoznaje kao strane i potencijalno štetne pa stoga protiv njih stvara specifična protutijela. To je koristan mehanizam obrane od štetnih čimbenika iz okoline, kao što su različite bakterije, virusi i sl. No, ako organizam prepozna, na primjer, bezopasnu pelud cvijeća kao veliku opasnost, tada započne jaku i bezrazložnu imunološku reakciju – tako nastaju alergije.

Hladno prešano ulje crnog kima daje izvanredne rezultate kod alergičara. Njegova dugoročna upotreba dovodi do znatnog smanjenja simptoma. U jednoj od alergoloških studija tretirao se alergijski rinitis, bronhalna astma i neurodermitis uljem crnog kima u količini od 40-80mg/kg/dan (otprilike 40 kapi, tri puta na dan). Zabilježen rezultat pokazuje da je subjektivni osjećaj alergije smanjen kod svih ispitanika. Zbog svojeg kemijskog sastava koji uključuje i nezasićene masne kiseline, ulje crnog kima pokazuje povoljan učinak i na astmu (zbog djelovanja omega 3 kiseline), ali i atopijski dermatitis. Ali ne samo to, alergičari na taj način izvrsno preveniraju razvoj drugih tegoba u svom već imunološko osjetljivom organizmu.

Crni kim (Nigella sativa) je ljekovita biljna vrsta koja se od davnina koristi u medicinske svrhe i to kao hladno prešano ulje, tamno žute boje, intezivnog mirisa i okusa. 100% hladno prešano ulje crnog kima, učinkovito djeluje protiv alergija, regulacije imuniteta i šećera, a njegova široka namjena kod raznih zdravstvenih tegoba je nevjerojatna. Radi svog pikantnog okusa, onima koji ga neće rado uzimati samog na žlicu, sugeriramo kombiniranje s medom. Matičnjakova riznica različitih vrsta funkcionalnog meda, prava je škrinja s blagom. Nigella, Nigella Junior, Malvamed, samo su neki od moćnih saveznika čija je djelotvornost vidljiva i osjetna već nakon kraćeg ali kontinuiranog konzumiranja.

Ulje crnog kima posjeduje snažno imunomodulatorno djelovanje, utišava pretjeranu upalnu reakciju imunog sustava, bilo kod autoimunih ili kod alergijskih reakcija. Također, regulira oslabljeni imunitet povećavajući aktivnost i broj T-limfocita i NK stanica koje čine prirodni obrambeni mehanizam protiv virusa, bakterija i gljivica. Značajno ublažava astmu i ostale alergijske reakcije dišnih puteva, bronhija i pluća, pospješuje funkciju disanja, odnosno – omogućuje nam da udahnemo više kisika.

Proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane, u svim boljim ljekarnama, a kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Fitzona centru u Zagrebu. Za one sklonije online kupnji, ulje crnog kima ili neke druge proizvode, potražite na webshopu Matičnjaka klikom ovdje , gdje možete pronaći detaljnije informacije o proizvodima i provjeriti što se još nudi u Matičnjakovoj riznici zdravlja.

Foto: Promo

Objava S toplijim vremenom počinju alergije! Evo kako si pomoći uljem crnog kima pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Prošla, 2020. godina pokazala je nove izazove za svijet i ljude, ali je i pokazala da jedino biljke pružaju čovjeku jaki obrambeni mehanizam protiv oboljenja. Naveliko se govorilo, a ovih dana opet se potvrdilo djelovanje slatkog pelina na koronavirus. Usprkos svim našim nastojanjima da usporimo virus klasičnim, sintetskim lijekovima, usprkos razvoju cjepiva i dalje je tu – konstantan, kao tiha prijetnja. Ponovo je i sa znanstvene strane potvrđeno ono što je poznato u fitoterapiji te se pokazuje uspješne rezultate već dugi niz godina. Mediji diljem svijeta prenose vijest koju su znanstvenici sa Sveučilišta Columbia u New Yorku, Sveučilišta Washington te Politehničkog Instituta Worchester objavili u utorak 12. siječnja 2021. – ekstrakti slatkog pelina koče razmnožavanje virusa SARS-CoV-2, uzročnika bolesti COVID-19.

Fitoterapeut i apiterapeut gosp. Ivo Bačlija odlučio je upravo slatki pelin povezati sa uljem crnog kima kako bi potencirao njegovu antivirusnu i antibakterijsku moć. Slatki pelin i ulje crnog kima zajedno uspješno djeluju protiv virusa, bakterija, gljivica i drugih patogena koji ugrožavaju pravilan rad našeg organizma. Macerat slatkog pelina u hladno prešanom ulju crnog kima predstavlja sinergiju dvije biljke, koje su jaki imunomodulatori pa se koriste u borbi protiv najtežih bolesti.

Ulje crnog kima najbolje ekstrahira ono najbolje iz slatkog pelina, poput artemisinina, kamfora, karvakrola i leuteolina te potiče patroliranje stanica imunološkog sustava u potrazi za invazivnim organizmina (virusi, bakterije, gljivice) ili abnormalnim stanicama raka, a nakon toga pokreće povećanje aktivnosti makrofaga (stanice koje uništavaju abnormalne stanice) i pomoćnih T- stanica koje usmjeravaju stanice ubojice na svoje ciljeve.

Što to znači?
To znači da u osoba koje uzimaju crni kim dolazi do 55%-tnog povećanja aktivnosti T-pomoćnih stanica i 35%-tnog povećanja NK stanica ubojica, što u sinergiji sa dodatnim sastojkom – slatkim pelinom, čini potpuni proizvod za zaštitu od koronavirusa na prirodnoj bazi. S druge strane, artemisinin, kvarcetin, karvakrol, kamfor, luteolin iz slatkog pelina postaju izravni blokatori početnih stadija upale u gotovo svim tkivima i organima. Crni kim, osim što suzbija opasne kronične upale, regulira i odgovarajuću imunološku funkciju. Rezultat toga je poboljšana zaštita organizma od karcinoma i infekcija. Drugim riječima, ulje sjemenki crnog kima nudi istinsko uravnoteženje imunološkog sustava, promičući zdravu imunološku funkciju kada je to potrebno, dok istovremeno suzbija prekomjernu imunološku aktivnost (upalu) kada je štetna.

Zajedno, u Maceratu 14, crni kim i slatki pelin definitivno su nabolji odabir prilikom sezona virusnih infekcija, ali i ne samo tada. Njegova zaštita je sveobuhvatna, mjerljiva i neškodljiva. Proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane, određenim ljekarnama, a kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Fitzona centru u Zagrebu. Za one sklonije online kupnji, potražite na webshopu Matičnjaka klikom ovdje gdje možete pronaći detaljnije informacije o proizvodima i provjeriti što se još nudi u Matičnjakovoj riznici zdravlja.

Foto: Promo

Objava Znanstvenici dokazali učinkovitost slatkog pelina na Koronavirus pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Svaka od njih ima svoja hranjiva svojstva i osim što su iznimno zdrave, odličnog su okusa. Njihova glavna karakteristika su proteini koji kontroliraju apetit, povećavaju osjećaj sitosti, a mišićima pomažu u rastu i oporavku. Količina vlakana iz ovih tjestenina, kontrolira razinu šećera u krvi i samim time, energija je kontinuirana. Ne sadrže jaja, boje i aditive, i potpuno su sigurne za sve uzraste te već za desetak minuta, možete imati ukusan ručak od kojega će vaša energija biti na zavidnoj razini.

Ova uspješna suradnja između brenda Matičnjak i trgovačkog lanca Lidl, svjedoči o hrvatskoj kvaliteti, koju danas, više nego ikad, moramo podržavati, a domaći proizvođači bi trebali biti cijenjeni i police u trgovinama, trebale bi biti ispunjene domaćim proizvodima. Lidl je ovim programom potaknuo na kupovinu i podržavanje domaćeg, što je prije svega prilika proizvođačima da predstave najbolje od najboljeg. Više o Matičnjaku saznajte ovdje.

Foto: Hrvoje Stojanov

Objava Matičnjak tjestenina stigla u Lidl! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Zavirili smo u ponudu Matičnjak Essentia Food i pronašli pet tjestenina od kojih nećete moći izabrati najbolju! Sva sreća da dolaze u manjim pakiranjima (za tri obroka) pa kad pojedete jedan ‘okus’ brzo se možete prebaciti na idući.

Upoznajte…

Tjestenina od chia sjemenki
Tjestenina od chia sjemenki je zvijezda među tjesteninama jer sadrži 18,20 g proteina u jednom obroku i 8,1 g vlakana po obroku. Proteini kontroliraju naš apetit, povećavaju osjećaj sitosti, a mišićima pomažu u rastu i oporavku. Količina vlakana iz ove tjestenine kontrolirati će razinu šećera u krvi pa će razina energije biti kontinuirana, a probava će raditi tika-taka. Uz dodatak povrća imati ćete brzi, zdravi i zaokruženi obrok za punjenje energijom.

Tjestenina sa brašnom sezama 350g
Tjestenina od sezama je prava nutritivna “bomba”, sadržaj proteina (16,58 g) i vlakana (7,2 g) u jednom obroku opravdava tu tvrdnju. Njezin gorkasti, puni okus savršeno paše sa gljivama, rajčicama i grahoricama (vegani i vegetarijanci) ili plodovima mora. Začini koje preporučujemo koristiti uz tjesteninu od sezama su lovor, origano, kadulja, timijan i mažuran. Za vegane i vegetarijance je važno naglasiti da tjestenina od sezama sadrži metionin i cistein, dvije aminokiseline koje mahunarke nemaju u dovoljnim količinama.

Tjestenina sa sjemenkama buče
Tjestenina zaista može biti dio zdrave, uravnotežene prehrane, posebno ako sadrži mnogo vlakana i proteina poput ove tjestenine od sjemenki buče.

Tjestenina sa brašnom lješnjaka
Tjestenina od lješnjaka neka postane Vaš izbor prilikom kreiranja uravnotežene i zdrave prehrane. Tjestenina od lješnjaka je odličan način da svom obroku dodate više hranjive vrijednosti (proteini) bez da žrtvujete okus, jer jako je fina i ukusna. Možete ju raditi sa slanim umacima (vidi dolje) ili slatkim umacima (umak od meda i mljevenih badema).

Tjestenina sa brašnom oraha
Naše tijelo voli orahe, a mi smo za Vas pripremili snažnu proteinsku tjesteninu od oraha, specifičnog fino-gorkog okusa. Orah je vrlo popularan u Francuskoj kuhinji i ova tjestenina se može kombinirati u mnogim salatama kada daje svoja najbolja svojstva. Zasitna je, zanimljivog okusa, sa pregršt proteina i vlakana. Iskoristite svježe sezonsko povrće, dodajte malo tjestenine od oraha i zdravi obrok je na stolu.

Gdje kupiti? Sve informacije potražite na web stranici Matičnjaka

Objava Može li tjestenina biti jako zdrava? O da! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

Također, koristi se i kod bakterijskih infekcija poput dizenterije i tuberkuloze; kod bolesti uzrokovanih raznim parazitima i grinjama; kod gljivičnih infekcija; kod virusne infekcije poput prehlade. Između ostalog učinkovit je i u liječenju želučanih problema, vrućice, žutice, psorijaze, gubitka apetita, poremećaja krvnih žila, zatvora, problema sa žučnim mjehurom, bolnih menstruacija, boli u zglobovima (reumatizam), kao i kod raznih autoimunih poremećaja.

Vrijedne ruke iz Matičnjaka u svojoj ponudi imaju uljni macerat slatkog pelina. Maceriran u 100% hladnom prešanom ulja crnog kima čijim svakodnevnim uzimanjem definitivno možete zaštiti svoj imunitet. Dokazano djeluje kao vrlo jak saveznik u borbi protiv virusa, bakterija i infekcija. Nažalost, trenutno ne postoji tretman protiv korone. Uglavnom se koriste lijekovi koji se obično koriste protiv malarije ili ebole, kao i antivirusni lijekovi. Početne studije u Kini pokazale su da je alkoholni ekstrakt slatkog pelina (Artemisia annua ) drugi najmoćniji biljni lijek korišten na Sars-CoV 2005. godine. Macerat slatkog pelina iz Matičnjaka u hladno prešanom ulju crnog kima, predstavlja sinergiju dvije biljke koje su između ostalog jaki imunostimulansi pa se koriste i u borbi protiv najtežih bolesti. Već sam macerator, ulje crnog kima povećava aktivnost te količinu tzv. T – limfocita i NK stanica koje čine prirodni obrambeni sustav u borbi protiv virusa i bakterija. Slatki pelin djeluje također protuupalno, antibakterijski, antigljivično, jača imunitet, pomaže kod probave, liječi od parazita te pomaže i kod kožnih bolesti. Jako je efektan kod podizanja imuniteta, pa ga je zato dobro koristiti i preventivno.

Proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane i određenim ljekarnama. Kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Fitzona centru u Zagrebu, gdje se ujedno nalazi i savjetovalište fitoterapeuta Ive Bačlije u svrhu korištenja proizvoda kod uklanjanja određenih zdravstvenih tegoba te izrade individualnih programa dodataka prehrani. Za one sklonije online kupnji, potražite na webshopu Matičnjaka klikom ovdje gdje možete pronaći detaljnije informacije o slatkom pelinu i provjeriti što se još nudi u Matičnjakovoj riznici zdravlja.

Foto: Promo

Objava Pronašli smo slatki pelin o kojem ovih dana mnogi pričaju! pojavila se prvi puta na Modni Almanah.