„Zaista je lijepo vidjeti Njivice ispunjene izvrsnom atmosferom, brojnim posjetiteljima i temom sladoleda na svakom koraku. Veseli nas što je festival prepoznat kao jedan od razloga dolaska u našu destinaciju te što doprinosi pozitivnim turističkim rezultatima. Posjetitelji festivala mogu uživati u raznovrsnim okusima omiljene ledene slastice, ali i u bogatom glazbenom programu, dječjim radionicama i atraktivnom festivalskom dekoru, pa možemo reći da Njivice ovih dana doslovno žive u ritmu sladoleda.“ kaže Andrea Orlić Čutul, direktorica Turističke zajednice Općine Omišalj dodajući kako ove godine festival uvodi i nove izlagače s inovativnim i egzotičnim okusima te specijalitete za one s posebnim prehrambenim potrebama poput bezlaktoznih i bezglutenskih varijanti. Posebna pažnja posvećena je održivosti – svi sudionici koriste ekološki prihvatljive ambalaže i pribor, što festival čini još privlačnijim modernim posjetiteljima.

Šarolik izbor sladoleda na 18 lokacija

Festival sladoleda u Njivicama ove godine donosi niz uzbudljivih noviteta koji se poslužuju na čak 18 lokacija duž Ribarske obale, Lukobrana i u sklopu Aminess Resorta. Među njima se posebno ističe Pop’s Sweet Shop, poznat po svojem svježe pečenom kurtošu punjenom kremastim gelatom. Ova jedinstvena kombinacija tradicionalnog mađarskog kolača i modernog, ručno rađenog gelata predstavlja savršen spoj okusa i tekstura koji osvaja posjetitelje svih generacija.

Za ljubitelje autentičnih talijanskih okusa tu je Storia Gelato, koji donosi pravi talijanski gelato izrađen prema tradicionalnim receptima s pažljivo biranim sastojcima. Svaki zalogaj odiše bogatim i prirodnim okusima, a moderna interpretacija klasičnih recepata čini Storia Gelato pravim umjetničkim djelom među sladoledima.

Sweet Truck L’Aurora nudi kremasti soft ice u raznim kombinacijama, od klasičnih do kreativnih varijacija s bogatim preljevima i šarenim posipima. Ova lagana i osvježavajuća ledena poslastica idealna je za vruće ljetne dane i pruža širok izbor okusa za sve koji vole klasični, ali i inovativni sladoled.

Popularna trokolica Valle Losca poznata je po svojim handmade sladoledima izrađenim od svježeg voća i mliječnim varijantama koje koriste mlijeko domaćeg podrijetla. Svaki sladoled priprema se u malim serijama kako bi se očuvala svježina i bogatstvo okusa, a voćni okusi prate sezonu, donoseći prirodnu slatkoću i osvježenje. Na otvorenju festivala hit je bio sladoled Aperol Spritz. Da u sladoledu mogu uživati svi dokazuje Ema Ice Cream u čijoj se šarenoj kućici nudi širok izbor veganskih i bezglutenskih verzija domaćeg sladoleda, čineći festival dostupnim i onima koji paze na prehranu, a ne žele odustati od slatkih užitaka. I na kraju Aminess Hotels & Resorts sudjeluje s čak šest punktova, gdje se može kušati njihov Frozzie handmade sladoled.

Lokalni proizvođači i promotivne cijene

Festival sladoleda u Njivicama ističe važnost lokalnih proizvođača: Rivica, Bourbon, Vijon, Passage, Stric, Fratelli i Fontana nude proizvode po promotivnim cijenama, obogaćujući ponudu i pružajući autentičan doživljaj lokalne gastronomije.

Zabava i program za sve uzraste

Festival sladoleda u Njivicama poznat je i po bogatom glazbenom programu s nastupima popularnih izvođača što dodatno doprinosi festivalskoj atmosferi. Ne propustite:

• Kids Corner by Aminess: kreativne i edukativne radionice za najmlađe gdje djeca mogu naučiti kako nastaje sladoled i sami kreirati svoje ledene poslastice.
• Glazbeni program Festival sladoleda: večeri su rezervirane za nastupe izvođača poput grupe Venus, Miach, Vojka V, Infinity banda, L’Amoura, Grooversa i DJ-a Alexa Sabattinija.
• Ulični zabavljači, akrobati i animatori: stvaraju pravi ljetni karneval i podižu festivalsku atmosferu.

I na kraju – slatki festival ima i svoju ‘slanu’ stranu za odrasle. Na Rivi u Njivicama potražite Food truck Capra koji nudi bogatu paletu ukusnih zalogaja u festivalskom gastro corneru i Thomas Henry truck i drink corner s mnoštvom osvježavajućih pića, koktela, prirodnih sokova i bezalkoholnih pića.

Objava Ledena avantura u Njivicama: Festival sladoleda koji morate doživjeti ovog ljeta pojavila se prvi puta na Modni Almanah.

“Ponosni smo što se Festival sladoleda održava već sedmi put za redom, a ovogodišnje izdanje broji najviše sladolednih punktova do sada. Kroz prva dva dana festivala posjetitelji su uživali u bezbroj varijacija sladoleda te glazbenom i animacijskom programu za sve uzraste, a svi koji još nisu stigli mogu nam se pridružiti do nedjelje. Osim što je festival povod dolaska turista u destinaciju, veseli nas što mu se brojni posjetitelji godinama vraćaju.” rekla je Andrea Orlić Čutul, direktorica TZ Općine Omišalj.

Koji sladoled ovaj tjedan kušati na Festivalu sladoleda u Njivicama?
Kako i priliči festivalu, ovo je prilika svim ljubiteljima da se tijekom toplih dana i večeri rashlade različitim okusima. Prođete li Njivicama i zastanete ispred posebno dekoriranih ice cream punktova vrlo brzo ćete shvatiti kako sladoled nije samo ledena kuglica u kornetu. Gelato majstori su se potrudili da se na prvom Hrvatskom festivalu sladoleda predstave na jedinstven način. Tako 100% prirodan i ručno rađen artizanski gelato potražite na aRoma Gelato Experience što je ujedno i prilika za kušanje sladoleda izrađenog od najkvalitetnijih namirnica!

Jedan od rado viđenih brendova na ovom festivalu Pri suncu by Nina Šarić ove godine u fokus stavljaju craft sladoled posebnog okusa ali i osvježavajući sorbeto sladoled bogatog osvježavajućeg okusa.

“Nama ljeto u Njivicama uvijek počinje s kuglicom sladoleda Pri suncu. Godinama se poklapa naš godišnji odmor s ovim festivalom i svake godine je kvaliteta ista” – rekli su nam Maja i Marko, Zagrepčani koji ljetuju u Njivicama svake godine. Dodali su da im se čini i kako su ove godine cijene sladoleda niže od lanjskih što ih je posebno razveselilo.

Valle Losca sa svojom šarenom trokolicom, koja je već postala sinonim za kvalitetu i autentičnost, stiže s bogatom ponudom homemade sladoleda. Nudit će voćne okuse sladoleda koji se pripremaju isključivo sa svježim voćem, dok mliječni okusi u sebi sadrže mlijeko s hrvatskih pašnjaka, ali i domaće voće poput malina iz Gorskog kotara,mandarina s Neretve. Na ovom nam je punktu su nam punktu otkrili kako je za festival u pripremi i Aperol spritz sladoled s reduciranim alkoholom!

Ema ice cream – kamiončić koji osim sladoleda prevozi i ljubav prema proizvodnji domaćeg sladoleda, u ponudi ima veganski i bezglutenski sladoled, a šarenilo okusa njezin kreator Andrej poslužuje u kornetima ili čašicama. Dok stojite u redu ispred ovog kamiončića teško je odabrati okus, pa za one neodlučne mali savjet – kušajte kinder bueno.

Za one koji vole završiti dan s nečim finim i slatkim tu je Di Mare Desserts koji i ove godine u svojoj kućici fine palačinke i vafle oplemenjuju sladoledom, čokoladom ali i bombonima, šarenim mrvicama, bademima, kokosom, šumskim voćem i šlagom.

Jedan od najvećih hotelijera u Njivicama Aminess hotels & camp Resorts tradicionalno se uključio u ova festival s čak šest svojih punktova na kojima će nuditi handmade ice cream Frozzie, a pripremili su i nešto posebno za sve ljubitelje kave – Affogato Morning Experience, uz zanimljiv glazbeni i animacijski program za male i velike goste. U jutarnjim satima je tako Kids Corner by Aminess prava oaza igre i veselja uz brojne radionice za najmlađe, a u popodnevnim satima svakog će se dana održavati Kids disco, zabavni program uz animatore, mađioničara i ulične performere. Zanimljivo je dodati da se na ovom festivalu spojio i sladoled s nogometom – 7 Seas Restaurant & Bar by Matija Bogdan ugostit će Ice cream football corner u kojem vlada pravo nogometno ludilo. ‘Nogometašima’ i navijačima poslužuje se handmade sladoled Frozzy.

Kao i svake godine tako i ove lokalni proizvođači bit će važna karika festivalskih aktivnosti, a široku paletu svojih sladoleda prezentirat će Bourbon, Stric, Vijon, Passage, Fontana, Fratelli a uz kultni restoran Rivica koji je ove godine proslavio 90 godina postojanja, u ice cream korneru svakako kušajte hit ljeta u Njivicama – sladoled od čokolade i čilija. On će, kao i svi ostali lokalni proizvođači cijelog ljeta nuditi hladno osvježenje brojnim turistima.

Festival sladoleda u Njivicama manifestacija je koju vole sve generacije jer se uz sladoled može odlično zabaviti al i kušati nešto ‘konkretno’. Pokraj centralne pozornice nalazi se gastro punkt u kojem se poslužuje hrana na četiri kotača. Na food truck-u Meet & Eat gastro ekipa spojit će inovativne kombinacije, a kako i sam naziv govori – preferiraju mesni meni. Svi koji žele osvježenje u čaši, osvježavajući kokteli poslužuju se na drink corneru te na Thomas Henry truck-u.

A tko će sve rasplesati Njivice ovog tjedna?
U tjednu od 8.- 14.7. za vrijeme trajanja Festivala sladoleda Njivice će biti i u glazbenom ritmu. Nakon Nene Belana i grupe Fiumens koji su otvorili festival, Minee koja je oduševila publiku jučer, od danas pa do kraja festivala pozornicom će prodefilirati popularna grupa Venus, L’amour band, Infinity band, Grooversi i DJ Tommy zbog čega će zabava do kraja tjedna u Njivicama biti zagarantirana!

tekst: Alma Premerl Zoko
foto: Nikola Zoko

Objava U Njivicama na otoku Krku traje Festival sladoleda – hit su craft sladoledi, ali i neobični okusi poput čokolade sa svježim čilijem pojavila se prvi puta na Modni Almanah.