ISTRAŽILI SMO: za kojih 10 gastro poslastica na Adventu treba izdvojiti novac?

Svaka druga kućica na Adventu je gastro kućica s koje vas mame različiti slani i slatki zalogaji. Kobasice i kuhano vino ili možda Churros i Čvarker?
Naša je ekipa napravila veliki gastro đir po Adventu i u svakoj kućici koja nudi hranu turistički probala ono što se najčešće jede. Trebalo nam je za to nekoliko dana, ali zato naših 10 gastro preporuka je stvarna priča o tome što treba odnosno ne treba jesti na Adventu.

Što morate znati prije nego li odaberete što ćete jesti? Za početak budite oprezni s kobasicama jer velika je ponuda i ne stigne se sve prodati. Upravo zato na nekim kućicama stare kobasice pregrijavaju i nude kao svježe danima nakon prvog kuhanja. Na kućici na kojoj ne miriši hrana ne jedite ništa. Isto tako proširite sliku – nakon što pogledate prvi red hrane koja se nudi pogledajte unutrašnji dio kućice. Je li sve čisto, koriste li se rukavice za pripremu hrane samo su neka pitanja koja si postavite.

A sada evo naših top 10 gastro slatkih i slanih užitaka. Lista nije napravljena po sistemu ‘od najboljeg prema najgorem’ jednostavno ovo je 10 razloga zašto jesti na zagrebačkom Adventu!
1. Čvarker s kućice Porker house (Petrićeva ulica/sredina ) je hit sendvič ovog Adventa i tko ga je jednom probao preporučio ga je i drugima. I mi smo ga probali i što reći – odlična ideja spajanja tipičnih zimskih namirnica – kobasice i čvaraka povezanih finim domaćim ajvarom. Ovo je sendvič kojeg pripremaju pred vašim očima, a zbog kojeg će vam biti žao da je Advent završio. Cijena mu je 46 kuna.

2. Svakodnevni gableci se nalaze u kućici Vatra i dim (Petrićeva ulica/sredina). Kuha se svakog dana jedno jelo (mi smo probali gulaš s gljivama u kombinaciji s vratinom na žaru 32 kune) koje je odlična zamjena za domaći ručak. Posluživanje kreće u podne pa dok ne nestane. Nakon što se proda gablec na ovoj kučici možete pojesti odličan hot dog.

advent-u-zagrebu-lifestyle-modnialmanah
3. Okusi Like vas mame u Ličkoj kući na Trgu (nalazi se na početku Gajeve, kod knjižare Znanje) svojim brojnim specijalitetom. O njihovoj ponudi znamo jako puno jer ih pratimo godinama. Važno nam je bilo testirati nivo kvalitete ove godine. I jesmo – njihova kobasica od vepra je najbolje uloženih 30 kuna ako volite kobasice. Dolazi u finom toplom pecivu na posteljici od kiselog zelja.

4. Bulldog kobasice su najsigurnije na Adventu jer ih peku pred vašim očima i stavljaju u pecivo s prilogom. Cijena im je standardna od 24 do 30 kuna, a dolaze u različitim spojevima umaka i priloga. Nama je najukusnija Bulldog kobasica (savršene ljutine)

advent-u-zagrebu-lifestyle-modnialmanah
5. Langošice s nadjevom ili poderane gaće su pogačice koje se peku na vrućem ulju i predstavljaju tradiciju naše zemlje. Posebno Slavonije. Upravo zato ne čudi kako su langošice gastro hit Slavonske kuće koja se nalazi na sredini početka Gajeve ulice. Ono što nas je oduševilo je činjenica kako se tijekom pečenja ni malo ne osjeća zagoreno ulje, a kad se jedu langošice uopće nisu masne. Možete ih pojesti ‘gole’ ali i sa slatkim i slanim nadjevom. Nas je oduševila langošica s kulenom i sirom. Cijena langošica (koje komotno možete podijeliti s nekime) je 15 kuna prazna i 25 kuna s bogatim dodatkom.

6. Domaća sarma u Nikola’s kućici (Petrićeva) nas je privukla svojim mirisom. Jako dobra smjesa mesa i riže koja ne dominira kao u sarmama koje se mogu pojesti izvan kuće i odlično dozirana kiselost samo su neki razlozi zašto ovim toplim zalogajem ugrijati tijelo. Bakina sarma je svakog dana svježa i ima je u ponudi od vremena gableca pa do večernjih izlazaka. Cijena joj je 35 kuna.

7. 100% Istra kućici. Ne samo zato što je zaista originalno istarska nego je i 100 posto iznenađujuća. Ovdje možete probati meso istarskog boškarina, tartufe, ombolo u umaku od terana, teleće obraze. Toliko je fina hrana fina da se uživajući u svakoj žlici komotno možete zamisliti u restoranu.

advent-u-zagrebu-lifestyle-modnialmanah
8. Churros je slatki hit Adventa. Riječ je o španjolskoj slastici (nešto između fritula i wafli) koje možete jesti samo sa šećerom i cimetom (25 kuna) ili prelivene čokoladom i posute keksima (30 kuna). Nešto finije nismo jeli i u odnosu na fritule kojih je pun Advent ovo je tijesto aromatično i ni malo masno (peku ih na palminom ulju). Churrose ćete pojesti na samom ulazu na Fuliranje. Uvijek je gužva, ali se isplati čekati.

advent-u-zagrebu-lifestyle-modnialmanah
9. Volite li germknedle pojedite ih u Apres Ski kućici (Advent Klovićevi dvori). Fine su i sočne , posute zlatnim ili srebrnim šljokicama koje se tope u dodiru s toplim umakom.

advent-u-zagrebu-lifestyle-modnialmanah
10. Kreativni sendviči u Žirafi (nalazi se na Trgu/desno od spomenika) pripremaju se pred vašim očima. Dolaze topli, u tankom kruhu s bogatim nadjevom po cijeni od 18 kuna.

advent-u-zagrebu-lifestyle-modnialmanah

Što piti na Adventu?
Kad vam kažemo kako u Zagrebu i okolici nema više na lageru koncentrata kuhanog vina (86 kuna/ pet litara ako ih ne razrjeđujete s vodom) da li vam je to dovoljan razlog da oprezno uzimate u ruke kuhano vino? Nemamo ništa protiv toga, ali napitak koji košta kunu po čaši ne smije imati oznaku domaće kuhano vino i koštati između 15 i 20 kuna! Mi smo napravili đir i s čašom u ruci i pronašli pet mjesta na kojima je super nešto popiti.
1. Kućica Porker house ima odlično kuhano vino koje sami svakodnevno spravljanju. Aromatično je i jako, tako da će vas ugrijati ali i razgaliti dušu. Na ovom mjestu probajte i vrući Aperol.
2. Ove je godine hit kuhani gin pa ako niste ljubitelji vina probajte ovaj napitak. Svi ga nude, pa treba dobro razlučiti što je sokić a što napitak. Nama je najbolji Adventski đin u Bulldogu.
3. Za one koji vole povoljno i fino je Žirafa kućica u kojoj je odlična ponuda kuhanog vina po najpovoljnijoj cijeni (samo 12 kuna). Vino je aromatično, srednje jako što je zapravo prava kategorizacija ovog tipičnog zimskog napitka. U Žirafi rade i odlično piće za žene Malibu fantazija koje je mješavina čaja s rumom i gina. Jako fino i jako.
4. Na čaj u Story supercafe koji se nalazi u Preobraženskoj ulici 3/ispred centra Cvjetni. Prekrasno je uređen prostor u kojem možete odmoriti nakon istraživanja Adventa, ali i popiti odličan Fanck čaj s rumom ili ginom kojeg su krerali Francovi baristi. Šalica čaja je od 12 do 18 kuna ovisno što odaberete.
5. Na Ličkoj kućici su najbolje rakije – posebno volite li domaću šljivovicu. Započnite s njom svoj ručak ili večeru.

Trenutno nema komentara

Comments are closed